1.15000L бак для брожения Введение
Коммерческий бродильный резервуар объемом 15000 л - это крупногабаритная емкость промышленного класса, предназначенная для крупносерийного производства пива и напитков. Он оснащен 2-3-секционными ямочными рубашками для эффективного охлаждения в течение всего процесса брожения.
Каждый резервуар, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали и полностью соответствующий международным стандартам, может быть изготовлен по индивидуальному заказу в соответствии с вашими конкретными производственными потребностями.
Если вы варите пиво, сбраживаете сидр, готовите крепкий сельтерский напиток или производите другие напитки, этот ферментер обеспечивает: надежную работу, оптимальную обработку дрожжей и масштабируемую емкость для поддержки расширяющихся операций.
2.Характеристики
Брожение или созревание сусла
100% TIG сварка в среде чистого аргона
Внутренняя отделка: санитарная отделка 2B, травление и пассивирование
Внешняя отделка: Масляная матовая отделка
Внутренняя полировка с точностью до 0,2~0,4 мкм без мертвых углов
Изоляция: TH=80 мм с низкой теплопроводностью PU
Охлаждающая рубашка: Углубленная пластина на нижней и боковой стенке, сваренная без пережога
Рабочее давление в резервуаре: ≦ 2bar/30psi
Верхнее крепление с двойным зажимом 360° вращающийся шар и порт для распыления CIP
Механический предохранительный клапан PVRV 2bar/30psi сверху
Полностью санитарный пробоотборный клапан с уплотнением EPDM
Манометр гидравлического удара на рычаге CIP
Горизонтально установленный вращающийся стеллажный кронштейн с поворотным клапаном
Разгрузочный рукав с дроссельным клапаном, съемный и легко очищаемый
Порт для сухого хмеля 4" с массивной заглушкой
3.Конфигурация ферментации
| Функция: | Ферментация |
| Внутренняя отделка: | SUS304 цельносварной; TH=3 мм |
| Внешняя оболочка: | SUS304 цельносварной; TH=2 мм |
| Сварка | 100% TIG сварка в среде чистого аргона |
| Внутренняя отделка: | Санитарная обработка 2B, травление и пассивирование;
(Зеркальная отделка 8K по выбору) |
| Внешняя отделка: | Матовая отделка (2B, 8K Зеркальная отделка по выбору) |
| Полировка | Внутренняя полировка с точностью до 0,2~0,4 мкм без мертвых углов |
| Изоляция: | TH=80 мм с низкой теплопроводностью PU |
| Охлаждение: | 35% Гликолевая жидкость -5℃ |
| Охлаждающая рубашка: | Углубленная пластина на дне и боковой стенке, сваренная без пережога |
| Испытание куртки | водой и газом, 5bar/75psi в течение 1 часа, 3,5bar/52psi в течение 48 часов |
| Рабочее давление в куртке: | < 2bar/30psi |
| Проверка герметичности резервуара | водой и газом, 4bar/60psi в течение 1 часа, 2,5bar/37,5psi в течение 48 часов |
| Рабочее давление в резервуаре: | 2bar/30psi |
| Топ: | Полированный верх |
| Дно: | Коническое дно полностью отполировано |
| Манвей: | Санитарный овальный люк с боковой/верхней установкой и дверцей под давлением |
| Шар для безразборной мойки: | Верхний двойной зажим 360° вращающийся шар и порт для распыления CIP, 1шт |
| CIP-рука: | с четырехходовым соединением и поворотной заслонкой |
| Механический предохранительный клапан PVRV: | 2bar/30psi сверху (доступно 1bar/15psi) |
| Пробоотборный клапан: | Полностью санитарный пробоотборный клапан с уплотнением EPDM |
| Манометр для измерения давления гидравлического удара: | на рычаге CIP (диафрагменный тип - опция) |
| Разгрузочный рукав: | С клапаном-бабочкой, съемный и легко очищаемый |
| Термокожух : | Санитарная сварная гильза для высокоточного датчика температуры 1шт |
| Карбонизация: | Порт для карбонизации с растворенным в CO2 камнем 0,22um |
| Порт для воды с гликолем: | Порт входа/выхода на боковой стенке и конусе,
Толстостенная трубная резьба (возможно верхнее или нижнее исполнение) |
| Ноги: | 4шт полностью SUS304 ножки со скобами,
Сверхпрочная подушка для ног с регулировкой высоты и наклона |
| Аксессуары: | В комплекте клапаны, фитинги и все детали, Tri clamp/DIN Union в наличии |
4.Детали резервуара для брожения
5.Вас также может заинтересовать
- Миллер
- Пивоварня
- Яркий танк
- Фильтр для пива
- Машина для розлива пива
6.Дела
7.Профиль компании Tiantai
Компания Tiantai, признанный производитель оборудования для производства пива и напитков, расположенный в китайском городе Цзинань, предоставляет комплексные производственные линии и услуги "под ключ" для пивоваренных заводов и проектов по производству напитков по всему миру. За 25 лет работы команда Tiantai стала свидетелем стремительного развития отрасли. Основанная в 2012 году и последовавшая за бумом рынка крафтового пива и напитков, компания Tiantai занимается исследованиями и разработкой разнообразных процессов пивоварения, специализированного оборудования, автоматического управления и управления с использованием данных. К настоящему времени компания Tiantai обслужила более 2600 заводов по производству напитков, используя наше оборудование и решения, и завоевала хорошую репутацию.
