Дисковый центробежный сепаратор 300 л/час

Центрифуга с дисковым стеком 300 л/час - для кристально чистого пива в каждой партии

В мире ремесленного пива вкус и чистота никогда не должны быть компромиссом. Управление дрожжами, стабильность пива и чистота вкуса являются ключевыми факторами, определяющими, сможет ли пиво выделиться на конкурентном рынке. Дисковая стековая центрифуга Tiantai 300 л/час, специально разработанная для пивоваренных заводов, является оптимальным решением этих проблем. Это не просто оборудование - это бесшумный и надежный член вашей команды пивоваров, призванный эффективно отделять дрожжи, холодный осадок и различные мелкие примеси после ферментации и перед упаковкой. Это обеспечивает исключительную прозрачность, более стабильный вкусовой профиль и более длительный срок хранения каждой партии пива.

Почему профессиональное центрифугирование необходимо в пивоварении?

• Улучшает качество пива: Эффективно удаляет остатки дрожжей и частицы холодного помутнения после брожения, устраняя риск повторного брожения и добиваясь кристально чистого вида пива, что делает его цвет более привлекательным.

• Сохраняет стойкий аромат: Благодаря точному контролю процесса разделения, он эффективно сохраняет тонкие ароматические соединения в пиве, удаляя примеси, которые могут вызвать неприятный привкус, гарантируя, что тщательно созданный вкус пива остается неизменным от первого бочонка до последней бутылки.

• Оптимизация производства: По сравнению с традиционными методами фильтрации или отстаивания, центрифугирование значительно сокращает цикл от ферментации до упаковки, повышая коэффициент использования оборудования и позволяя вам быстрее реагировать на запросы рынка.

Основные преимущества, разработанные для процессов пивоварения

1. Мягкий, но эффективный, защищающий вкус
   Наша центрифуга имеет уникальную конструкцию жидкости, обеспечивающую максимально бережное отношение к пиву во время разделения. Это минимизирует воздействие кислорода и сохраняет ценные ароматы и вкусовые качества пива. Ее высокоэффективная способность к разделению позволяет обрабатывать широкий спектр сортов пива, от эля до лагера.

2. Конструкция из пищевой нержавеющей стали и система CIP
   Оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали SUS 304, отвечающей самым высоким стандартам пищевой гигиены, что гарантирует отсутствие санитарных тупиков. В сочетании с полной системой CIP (Clean-in-Place) оно обеспечивает быструю и тщательную очистку и дезинфекцию между партиями, полностью отвечая строгим гигиеническим требованиям производства пива и предотвращая перекрестное загрязнение.

3. Точное извлечение дрожжей для повышения ценности
   Для процессов, требующих повторного использования дрожжей, эта центрифуга позволяет точно контролировать концентрацию и сбор дрожжей, помогая получить высокоактивную, высококачественную дрожжевую суспензию для следующего цикла ферментации. Это снижает производственные затраты и повышает экономическую выгоду.

4. Компактный и энергоэффективный, разработанный для крафтовых пивоварен
   Производительность 300 л/час специально разработана для мелко- и среднесерийного производства. Его компактные размеры позволяют легко интегрировать его в существующие производственные линии, а оптимизированное энергопотребление обеспечивает значительно более низкие эксплуатационные расходы по сравнению с традиционными методами, что делает передовые технологии доступными для ремесленных пивоварен без финансовых затруднений.

Выбор центрифуги Tiantai означает выбор бескомпромиссного качества. Пусть наша надежная технология защитит каждую каплю пива, в которую вы вложили всю душу, поможет вам стабилизировать качество, повысить эффективность и продвинуться дальше по пути ремесленного пивоварения.

Tiantai: Ваш надежный партнер в области решений для пивоваренных заводов "под ключ".

Юбер
Электронная почта: [email protected]