1.400L бак для брожения Введение
Бак для брожения TIANTAI 400 л - это компактное и универсальное решение для микропивоварен, пилотного пивоварения и мелкосерийного производства крафтового пива. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали 304/316, этот резервуар обеспечивает санитарные условия, надежную работу и долговечность.
Каждый ферментер объемом 400 л имеет цилиндроконическую геометрию (обычно угол конуса составляет 60°), что обеспечивает оптимальное осаждение дрожжей и легкий сбор дрожжей. Он полностью оснащен охлаждающими рубашками для точного контроля температуры, шариками-распылителями CIP для легкой очистки, а также конструкцией, рассчитанной на давление, чтобы поддерживать как брожение, так и кондиционирование.
Бак для брожения объемом 400 л - идеальный выбор для начинающих пивоварен, тап-румов и пилотных систем, которые стремятся поддерживать высокое качество продукции, пользуясь при этом компактным, эффективным и простым в эксплуатации решением для брожения.
2.Характеристики
- Вместимость: 400 литров (чистый рабочий объем)
- Материал: Пищевая нержавеющая сталь 304/316 с санитарной сваркой и полировкой
- Система охлаждения: Двухзонные или многозонные гликолевые рубашки для точного контроля температуры
- Давление и безопасность: Напорное оборудование с PRV, люком и санитарными фитингами для безопасной ферментации
- Очистка: Шарик для распыления CIP и конструкция нижнего слива для простоты обслуживания
- Гибкость применения: Подходит для эля, лагера, экспериментальных сортов пива и мелкосерийного производства
3.Конфигурация
Функция: | Ферментация для пива, комбучи, холодного кофе, сидра |
Материал: | SUS304 цельносварной; внутренний TH=3мм, внешний TH=2мм. |
Внутренняя отделка: | Санитарная отделка 2B, травление и пассивирование; (зеркальная отделка 8K опционально) |
Внешняя отделка: | Матовая отделка (2B, 8K Зеркальная отделка по выбору) |
Сварка и полировка: | 100% TIG сварка в среде чистого аргона;
Внутренняя полировка с точностью до 0,2~0,4 мкм без мертвых углов. |
Изоляция: | TH=80 мм с низкой теплопроводностью PU |
Охлаждение: | 35% Гликолевая жидкость -5℃, охлаждающая рубашка, пластина с углублениями на дне и боковой стенке, сваренная без пережога |
Рабочее давление: | 2bar/30psi |
Сверху и снизу: | Полностью полированный верх, коническое дно с углом 60° |
Манвей: | Санитарный овальный люк с боковой/верхней установкой и дверцей под давлением |
CIP : | Рукав CIP с четырехходовым соединением и поворотным клапаном,
Верхний двойной зажим 360° вращающийся шар и порт для распыления CIP, 1шт |
Механический предохранительный клапан PVRV: | 2bar/30psi сверху (доступно 1bar/15psi) |
Пробоотборный клапан: | Полностью санитарный пробоотборный клапан с уплотнением EPDM |
Манометр для измерения давления гидравлического удара: | на рычаге CIP (диафрагменный тип - опция) |
Разгрузочный рукав: | С клапаном-бабочкой, съемный и легко очищаемый |
Термокожух : | Санитарная сварная гильза для высокоточного датчика температуры 1шт |
Карбонизация: | Порт для карбонизации с растворенным в CO2 камнем 0,22um |
Порт для воды с гликолем: | Входное/выходное отверстие на боковой стенке и конусе, толстостенная трубная резьба (возможно верхнее или нижнее исполнение) |
Ноги: | 4 шт. полностью SUS304 ножки со скобами, тяжелая прочная площадка для ног с регулировкой вверх-вниз и наклона |
Аксессуары: | В комплекте клапаны, фитинги и все детали, Tri clamp/DIN Union в наличии |
4.Детали резервуара для брожения
5.Вас также может заинтересовать
- Зерновой солод Мельничная машина
- Система пивоваренного завода
- Яркий танк
- Фильтр для пива
- Машина для наполнения пивных бочонков
- Машина для ополаскивания/промывки бочек
- Машина для розлива и укупорки пива
- Этикетировочная машина
6.Дела
7.Профиль компании Tiantai
Компания Tiantai, признанный производитель оборудования для производства пива и напитков, расположенный в китайском городе Цзинань, предоставляет комплексные производственные линии и услуги "под ключ" для пивоваренных заводов и проектов по производству напитков по всему миру. Начиная с 2001 года, команда Tiantai стала свидетелем стремительного развития отрасли с 23-летним опытом работы. Основанная в 2012 году и последовавшая за бумом рынка крафтового пива и напитков, компания Tiantai занимается исследованиями и разработкой разнообразных процессов пивоварения, специализированного оборудования, автоматического управления и управления с использованием данных. К настоящему времени компания Tiantai обслужила более 2600 заводов по производству напитков, используя наше оборудование и решения, и завоевала хорошую репутацию.