По мере того как ремесленные пивовары выходят за рамки традиционного ячменного солода, сорго становится привлекательным альтернативным зерном. Его натуральный безглютеновый профиль, широкая доступность и отличительный вкусовой потенциал делают его привлекательным для инновационных и заботящихся о здоровье стилей пива. Однако [...]
Варка пива из сорго: специальные требования к оборудованию Читать далее "
TIANTAI Beer Equipment Co. поставляет оборудование для пивоварения, включая мельницу, пивоварню, ферментеры, танки для пива, машины для розлива пива, машины для консервирования пива, оборудование для производства вина и комбучи, оборудование для дистилляции. В мире пивоварения рождение каждой капли золотистой жидкости - это точное художественное исполнение. От прорастания ячменя до затирания
Автоматический фильтр-пресс для сусла в современном пивоварении Читать далее "
Нержавеющая сталь - краеугольный камень современных пивоваренных заводов, которая ценится за свою долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Однако многие пивовары с удивлением обнаруживают, что даже на резервуарах, ферментерах и трубопроводах из нержавеющей стали могут появиться пятна ржавчины.
Почему ржавеет пивоваренное оборудование из нержавеющей стали? Читать далее "
За последние два десятилетия мировая индустрия крафтового пива пережила стремительный рост, изменив ожидания потребителей и переосмыслив бизнес-модель пивоварения. Хотя привлекательность ремесленного пива заключается в его креативности, аутентичности и
