-Presentación del producto
Nuestros Tanques Secundarios de Propagación de Levadura de 100L y 1000L están especialmente diseñados para que las cervecerías profesionales propaguen de forma segura y eficiente levaduras sanas en grandes volúmenes. Tanto si produce cerveza artesanal como si está ampliando su fábrica de cerveza, este sistema garantiza una vitalidad constante de la levadura y unos resultados de fermentación óptimos.
-Características principales
Material:
Fabricado en acero inoxidable SUS 304 de calidad alimentaria, lo que garantiza una excelente resistencia a la corrosión, higiene y durabilidad.
Soldadura higiénica:
Todas las juntas están fabricadas con soldadura de gas argón 100% TIG: soldaduras suaves, sin esquinas muertas y diseño totalmente sanitario.
Diseño de propagación en dos etapas:
Este sistema está diseñado para la Propagación Secundaria de Levadura, permitiendo una actividad óptima de la levadura antes de lanzarla a los fermentadores principales.
Sistema de control de temperatura:
Equipado con camisas de refrigeración de hoyuelos para una regulación precisa de la temperatura mediante glicol, lo que garantiza el entorno ideal para el crecimiento de la levadura.
Sistema de aireación:
Piedra de aireación incorporada y válvulas sanitarias para un control eficaz del oxígeno disuelto para estimular la reproducción de la levadura.
Listo para limpieza CIP:
Incluye bola de pulverización giratoria de 360° y puerto de limpieza CIP para un saneamiento interno fácil y completo.
Tanque de propagación de levadura de 100L Tanque de propagación de levadura de 1000L
| Aplicación | Propagación secundaria de levaduras | Propagación secundaria de levaduras |
| Accesorios | Piedra de aireación, manómetro, válvula de muestreo, mirilla, brazo CIP, termómetro | Piedra de aireación, manómetro, válvula de muestreo, mirilla, brazo CIP, termómetro |
| Control de la temperatura | Chaqueta con hoyuelos para refrigeración por glicol | Chaqueta con hoyuelos para refrigeración por glicol |
| Presión nominal | ≤ 2 bar (ajustable) | ≤ 2 bar (ajustable) |
| Acabado superficial | Ra interno ≤ 0,4μm Pulido espejo | Ra interno ≤ 0,4μm Pulido espejo |
| Método de soldadura | 100% Soldadura por arco de argón TIG | 100% Soldadura por arco de argón TIG |
| Material | Acero inoxidable de calidad alimentaria SUS 304 | Acero inoxidable de calidad alimentaria SUS 304 |
| Volumen | 100 litros (netos) | 1000 litros (netos) |
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Plantas cerveceras llave en mano TIANTAI - Su socio en la excelencia cervecera
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Hubert
Correo electrónico: [email protected]
