2000L Microcervecería de acero inoxidable calentada por vapor

El sistema de elaboración de cerveza de 2 recipientes de 2000 litros es una solución de nivel profesional diseñada para cervecerías artesanales y producciones de cerveza de tamaño medio. Construido con acero inoxidable SUS304 de primera calidad, este sistema combina durabilidad, eficiencia y control preciso para satisfacer las exigencias de la elaboración de cerveza de alta calidad.

Características principales:
-Configuración de dos recipientes:
Túnel de maceración/auterización (MLT): Diseñado para una maceración y filtración eficientes con un falso fondo para una separación eficaz del grano. Incluye rastrillos y arados para una maceración uniforme y una fácil eliminación del grano usado.
-Hervidor/Túnel de hidromasaje (KWT): Combina los procesos de ebullición y whirlpool, garantizando una transferencia de mosto clara y una extracción de sabor consistente.
-Sistema de calefacción por vapor:
Funciona con vapor para una distribución uniforme y suave del calor, reduciendo el riesgo de quemado y preservando la calidad del mosto.
Ideal para un control preciso de la temperatura durante las fases de maceración y ebullición.
-Capacidad y escalabilidad:
Capacidad de cocción de 2000 litros por lote, lo que la hace adecuada para la producción a mediana escala o para la expansión de operaciones de cervecerías artesanales.
Diseño optimizado para mejorar la transferencia de calor y la eficiencia energética.
-Sistema de control avanzado:
Panel de control fácil de usar para controlar y ajustar con precisión las temperaturas, los tiempos y otros parámetros de elaboración de cerveza.
Opción de funcionamiento manual o semiautomático para adaptarse a distintos niveles de experiencia cervecera.
-Materiales y construcción de primera calidad:
Fabricado con acero inoxidable SUS304 de calidad alimentaria para una higiene excepcional, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
Las superficies interiores y exteriores pulidas realzan el atractivo estético y garantizan la fiabilidad a largo plazo.
-Características adicionales:
Compatibilidad con el sistema CIP (limpieza in situ) para una limpieza eficaz y un menor tiempo de inactividad.
Tuberías y accesorios sanitarios flexibles para un funcionamiento y mantenimiento sin problemas.

Este sistema de elaboración de cerveza de 2000 litros y 2 recipientes es una opción versátil y fiable para los cerveceros que buscan una calidad constante, una producción escalable y un rendimiento fiable. Su diseño robusto y su funcionalidad avanzada lo convierten en un valioso activo para la elaboración de diversos estilos de cerveza.
Hubert
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