1.500L/5HL Brite Tank Introducción
Los tanques de cerveza de acero inoxidable TIANTAI 500L/5HL, también conocidos como tanques de cerveza brillante (BBT), son un equipo esencial en las fábricas de cerveza modernas, diseñado para la etapa final de maduración y clarificación de la cerveza. Tras la fermentación y el acondicionamiento, la cerveza se transfiere al tanque brite, donde se somete a carbonatación, clarificación y almacenamiento antes de su envasado. El nombre "brite" procede del aspecto brillante y claro de la cerveza una vez que se ha asentado en el tanque. Construidos en acero inoxidable de alta calidad, los tanques de 500L/5HL suelen estar equipados con camisas de refrigeración, diseños de presión nominal, mirillas, válvulas de muestreo y piedras de carbonatación. Estas características permiten a los cerveceros controlar con precisión los niveles de temperatura y carbonatación, garantizando un sabor, aroma y sensación en boca uniformes en cada lote. El acabado interior liso y los accesorios sanitarios también hacen que la limpieza y el mantenimiento sean eficientes, lo que es fundamental para preservar la calidad de la cerveza y evitar la contaminación.
2.Características
- Función: Clarifica la cerveza (elimina la turbidez, la levadura y las proteínas). Actúa como depósito intermedio para el envasado en barriles, botellas, latas o servicio directo.
- Capacidad: 500L/5HL(volumen neto de trabajo)
- Material: Acero inoxidable 304/316 de calidad alimentaria con soldadura y pulido sanitarios
- Sistema de refrigeración: Camisas de glicol de doble zona o multizona para un control preciso de la temperatura.
- Presión y seguridad: Presión nominal con PRV, paso de hombre y accesorios sanitarios para una fermentación segura.
- Limpieza: Bola de pulverización CIP y diseño de drenaje inferior para facilitar el mantenimiento
- Aplicaciones flexibles: Adecuado para cervezas ales, lagers, cervezas experimentales y producción de lotes pequeños.
3.Configuración
| Función: | Maduración/acondicionamiento/servicio/recepción de cerveza filtrada |
| Material: | SUS304 completamente soldado; TH interior=3mm,TH exterior=2mm. |
| Acabado interior: | Acabado sanitario 2B, decapado y pasivado; (acabado espejo 8K opcional) |
| Acabado exterior: | Acabado cepillado al aceite (2B, 8K Acabado espejo opcional) |
| Soldadura y pulido： | 100% Soldadura TIG con escudo de gas argón puro; Interior totalmente pulido a 0,2~0,4 μm sin esquina muerta. |
| Aislamiento: | TH=80mm con PU de baja conductividad térmica |
| Refrigeración: | 35% Líquido de glicol -5℃; Camisa de refrigeración,Placa de hoyuelos en el fondo y en la pared lateral, soldada sin sobrecalentamiento |
| Presión de trabajo: | 2bar/30psi |
| Arriba y abajo: | Parte superior e inferior pulidas |
| Manway: | Pozo de registro ovalado de montaje lateral/superior sanitario con puerta a presión |
| CIP : | Brazo CIP con conexión de cuatro vías y válvula de mariposa; Bola y puerto de pulverización CIP giratorios de 360° de doble abrazadera montados en la parte superior, 1 unidad |
| Válvula mecánica de seguridad PVRV: | 2bar/30psi en la parte superior (1bar/15psi disponible) |
| Válvula de muestreo: | Válvula de muestreo totalmente sanitaria con junta de EPDM |
| Manómetro: | Amortiguador hidráulico de serie en el brazo CIP (tipo diafragma opcional) |
| Brazo de descarga: | Con válvula de mariposa, extraíble y fácil de limpiar |
| Termopozo : | Vaina soldada sanitaria para sensor de temperatura de alta precisión 1ud. |
| Carbonatación: | Puerto de carbonatación con CO2 disuelto piedra 0,22um |
| Puerto de agua glicolada: | Orificio de entrada/salida en la pared lateral y el cono, rosca de tubo de pared gruesa (diseño superior o inferior disponible) |
| Piernas: | 4pcs completamente SUS304 piernas con tirantes, almohadilla de pie de alta resistencia con arriba-abajo y la inclinación ajustable |
| Accesorios: | Válvulas completas, accesorios y todas las piezas, Tri clamp/DIN Union disponible |
4.Detalles del depósito Brite
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6 casos
7. Perfil de la empresa Tiantai
Tiantai Company, un reconocido fabricante de equipos para la industria de la cerveza y las bebidas con sede en la ciudad china de Jinan, proporciona líneas de producción completas y servicios llave en mano para cervecerías y proyectos de bebidas en todo el mundo. Desde 2001, el equipo de Tiantai ha sido testigo del rápido desarrollo de la industria con 23 años de experiencia. Fundada en 2012 y seguida por el auge del mercado de la cerveza artesanal y las bebidas, Tiantai Company está comprometida con la investigación y el desarrollo de diversos procesos de elaboración de cerveza, equipos personalizados, control automático y gestión datalizada. Hasta ahora, Tiantai Company ha servido a más de 2600 fábricas de bebidas con nuestros equipos y soluciones junto con la obtención de una buena reputación.
