Sistema de sala de cocimiento 800L/8HL

1.800L Brewhouse System Introducción

El sistema de sala de cocción de 800 litros es una solución versátil y eficaz para la elaboración de cerveza, ampliamente adoptada por nanofábricas de cerveza, brewpubs y microcervecerías que buscan una calidad constante y una producción escalable.

Las configuraciones de la sala de cocción pueden ser un sistema de dos recipientes, es decir, un túnel de maceración/auterización y un túnel de hervido/retorno para configuraciones compactas; o un sistema de tres recipientes, es decir, un túnel de maceración, un túnel de filtración y un túnel de hervido/retorno para una mayor eficiencia y ciclos de elaboración de cerveza más rápidos.

Puede elegir entre la sala de cocción de cobre y la sala de cocción SUS. Podrían ser con calefacción de vapor, o calefacción eléctrica, o bombas heating.integrated fuego directo, intercambiador de calor, y el sistema de control para un funcionamiento suave. ya sea que esté lanzando un nuevo brewpub o la actualización de su sistema existente, el 800L Brewhouse ofrece la fiabilidad, flexibilidad y atractivo visual para que coincida con sus ambiciones de elaboración de la cerveza.

2.Características

• Disponible en diseños de dos recipientes (Mash/Lauter + Kettle/Whirlpool) o de tres recipientes para adaptarse a diferentes procesos de elaboración de cerveza.
• Disponibles con calefacción eléctrica, de vapor o de fuego directo para adaptarse a sus preferencias energéticas y necesidades de elaboración de cerveza.
• Construido enteramente con acero inoxidable SUS304 de alta calidad para una mayor durabilidad, higiene y rendimiento a largo plazo. El acabado en cobre es opcional.
• Su diseño modular permite futuras ampliaciones o automatizaciones.
• Bombas, intercambiador de calor y sistema de control integrados para un funcionamiento sin problemas
• Disponible con sistemas de control semiautomáticos o totalmente automatizados, incluidas opciones de pantalla táctil PLC
• Con la confianza de más de 2.600 fábricas de cerveza de todo el mundo, con riesgo comercial cero y rendimiento verificado.
• Cada unidad se somete a una estricta inspección de calidad durante todo el proceso de fabricación.
• Las superficies internas están decapadas y pasivadas, lo que garantiza un interior liso, resistente a la corrosión y sin ángulos muertos.

3.Configuración de la sala de cocción

4. Detalles de la sala de cocción

5.También le puede interesar

• Miller
• Fermentador 800L
• 800LDepósito brillante
• Filtro de cerveza
• Máquina llenadora de barriles
• Lavadora de barriles
• Conservera
• Embotelladora

6 casos

7. Perfil de la empresa Tiantai

Tiantai Company, un reconocido fabricante de equipos para la industria cervecera y de bebidas con sede en la ciudad china de Jinan, ofrece líneas de producción completas y servicios llave en mano para cervecerías y proyectos de bebidas en todo el mundo. El equipo de Tiantai ha sido testigo del rápido desarrollo de la industria con 25 años de experiencia. Fundada en 2012 y seguida por el auge del mercado de la cerveza artesanal y las bebidas, Tiantai Company está comprometida con la investigación y el desarrollo de diversos procesos de elaboración de cerveza, equipos personalizados, control automático y gestión datalizada. Hasta ahora, Tiantai Company ha servido a más de 2600 fábricas de bebidas con nuestros equipos y soluciones junto con la obtención de una buena reputación.

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Persona de contacto: Helen Lee