5000L Hard Selzer Equipo de agua
I . Visión general del agua Selzer dura
Hard soda water or Hard Selzer Water is a popular low-sugar alcoholic beverage in recent years, typically made from carbonated water, alcohol (mostly made from fermented sucrose or malt), and natural flavorings. Compared to traditional beer or sugary cocktails, its core characteristics are: low calories, low sugar, and gluten-free. A standard bottle of hard soda (about 355 ml) usually has an alcohol content between 4% and 6%, but typically contains only around 100 calories, making it a more “light and healthy” social choice. In terms of flavor, it features refreshing fruit flavors such as lime, grapefruit, and raspberry, with a taste similar to sparkling water, making it refreshing and easy to drink, especially popular among young consumers.Tiantai can supply the whole solution of 5000L Hard Selzer Water Equipment
II ¿Qué equipo se necesita para producir el agua Selzer dura?
1. 5000L/h RO Water Treatment:
La filtración de agua bruta debe pasar primero por la filtración de carbón activado, seguida de la microfiltración. La filtración de carbón activado se utiliza principalmente para las impurezas orgánicas en el agua, micropartículas coloidales, y la eliminación de color y olor en el agua clara. Las máquinas de microfiltración, como equipos de filtración y esterilización de precisión, pueden filtrar partículas y bacterias por encima de 0,01μm en líquidos y gases. Sus características incluyen alta eficiencia de captura, gran área de filtración, larga vida útil, alta precisión de filtración, baja resistencia, fuerte resistencia mecánica, sin fenómeno de pelado, fuerte resistencia ácido-base, y fácil uso.

2. 5000L Hard Selzer Water Mixing Tank with Agitator:
El tanque de mezcla está fabricado en acero inoxidable SUS304 o SUS316 de alta calidad y consta de un cuerpo cilíndrico, una tapa de tanque, un sistema agitador, un puerto de entrada y una válvula de salida.
La superficie interna está pulida a espejo a Ra ≤ 0,4 μm, lo que garantiza un rendimiento higiénico y una limpieza fácil. El acabado de la superficie externa puede personalizarse como pulido, acabado espejo, arenado o mate original (laminado en frío).
El depósito está equipado con un sistema de agitación integrado para una mezcla eficaz. Los puertos funcionales y accesorios disponibles incluyen:
Tamaño: ø1760mm*3900mm
Indicador de nivel de líquido (presión estática, capacitancia, sin contacto, ultrasónico o tipo tubo de vidrio)
Orificio de ventilación/respiración
Termómetro (digital o de cuadrante)
Puerto de limpieza CIP
Mirilla con luz antideflagrante integrada
Puerto de esterilización SIP
Conexiones de entrada y salida
Pozo sanitario
Agitador superior o inferior
Esta configuración garantiza un funcionamiento fiable, un procesamiento higiénico y un mantenimiento cómodo.


3. 5000L Hard Selzer Water Sterilization System
La unidad de esterilización utiliza la tecnología del ozono, aprovechando sus potentes propiedades oxidantes para lograr un control microbiano altamente eficaz.
El ozono es un potente oxidante con una eficacia de esterilización entre 15 y 30 veces superior a la del cloro. A una concentración adecuada, puede inactivar una amplia gama de bacterias en 5-10 minutos, proporcionando una esterilización rápida y fiable sin residuos químicos.

4. 5000L Hard Selzer Water Aseptic Filling System
La máquina de llenado aséptico está diseñada para el envasado estéril de alimentos líquidos como zumo de fruta, pulpa y mermelada.
Al integrarse directamente con el sistema de esterilización, la llenadora recibe el producto inmediatamente después de la esterilización y realiza el llenado en condiciones asépticas. Este proceso permite almacenar los productos a temperatura ambiente durante más de un año, lo que reduce significativamente los costes de refrigeración y minimiza los riesgos de transporte.
5.Inspección de envases
La inspección de los envases se realiza de acuerdo con las especificaciones del contrato, las normas del sector y la normativa pertinente.
Los procedimientos de inspección incluyen:
Verificación de las etiquetas, códigos y marcas del embalaje exterior con respecto al contrato comercial.
Examen de la integridad y el estado general del embalaje
Evaluación de los materiales de envasado, métodos y conformidad de la amortiguación
Determinación de la responsabilidad y el alcance de los daños en caso de que el embalaje esté en peligro
Evaluación de si algún daño del producto se debe a un embalaje insuficiente
Tanto el embalaje interior como el exterior deben ser seguros, estar intactos, secos, limpios y ser adecuados para el transporte a larga distancia. Para las mercancías de importación y exportación, la inspección puede realizarse mediante muestreo, examen in situ o combinarse con el pesaje en báscula durante el proceso de inspección.

6.Productos acabados
Todos los productos acabados deben tener el embalaje intacto, sin deformaciones, compresiones ni daños.
Los elementos de impresión -incluida la fecha de producción, el texto, las imágenes y los códigos de barras- deben ser claros y legibles. Sólo se autoriza el envío de los productos que superan la inspección final.
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