¿Por qué las cervecerías prefieren los fermentadores cónicos?
Los fermentadores cónicos son el estándar de oro en la fabricación de cerveza. ¿Conoces esos enormes recipientes metálicos que se ven en las cervecerías profesionales? ¿Los que se estrechan hasta formar un embudo en la parte inferior? Son fermentadores cónicos. Realmente grandes [...]
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