Système de brassage 1200L/12HL

1.1200L Introduction du système de salle de brassage

Le système de salle de brassage TIANTAI 1200L est conçu pour les brasseurs artisanaux sérieux qui exigent efficacité, cohérence et évolutivité. Conçu pour la production de bière à moyenne et grande échelle, ce système offre l'équilibre idéal entre le volume de production et la flexibilité opérationnelle. Avec une production journalière de 2 400 à 3 600 litres, le système de salle de brassage TIANTAI 1200L est parfait pour les brasseries qui s'agrandissent pour répondre à la demande croissante ou qui s'implantent sur de nouveaux marchés régionaux.
Conçue pour durer, avec des options d'automatisation et une qualité de fabrication européenne, la salle de brassage de 1200 litres prend en charge une gamme complète de styles de bière, des lagers et ales aux brasseries spécialisées et saisonnières.

2.Caractéristiques

• Différentes configurations pour répondre aux différents processus de brassage : 2 cuves, 3 cuves, combinaison de 3 cuves ou 4 cuves au choix.
• Réservoir d'eau chaude pour fournir une température modérée pour l'empâtage, l'eau de rinçage et l'eau de nettoyage
• Réservoir d'eau froide permettant de refroidir le moût chaud et de recycler l'eau chaude échangée pour économiser l'énergie de la brasserie.
• Échangeur de chaleur : Deux étages pour refroidir le moût chaud (premier étage pour l'eau de ville, deuxième étage pour l'eau glycolée) ou un étage pour l'eau froide.
• Options de chauffage : Électrique, à vapeur ou à feu direct.
• Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire Coquille intérieure avec TH=3mm, Coquille extérieure avec TH=2mm. Cuivre rouge ou miroir en option.
• Réservoir intérieur décapé et passivé à fond sans angle mort.
• Soudage à l'aide d'une machine à souder automatique.
• Contrôles de précision de la température et du débit pour des résultats reproductibles.
• Pompe à moût, débitmètre et échangeur de chaleur intégrés.
• Plate-forme en acier inoxydable et tuyauterie sanitaire
• Panneau de contrôle PLC manuel ou semi-automatique (avec écran tactile en option)
• 0 risque commercial vérifié par plus de 2600 usines de brassage.
• Le contrôle de la qualité s'effectue tout au long du processus de production.
• Humanisation des opérations, faibles coûts, coûts élevés efficaces.

3. Configuration de la salle de brassage

4.Détails de la salle de brassage

5. vous pouvez également être intéressé par

• Machine à malter les grains
• Fermenteur de bière
• Réservoir de bière brillante
• Refroidisseur au glycol
• Pompe portable CIP
• Filtre à bière
• Remplisseuse de fûts de bière
• Machine à rincer les fûts
• Machine d'embouteillage et de capsulage de la bière
• Machine à étiqueter

6.Cases

7. Profil de l'entreprise Tiantai

La société Tiantai, fabricant reconnu d'équipements pour l'industrie de la bière et des boissons basé dans la ville de Jinan en Chine, fournit des lignes de production complètes et un service clé en main pour les brasseries et les projets de boissons dans le monde entier. Depuis 2001, l'équipe de Tiantai a été témoin du développement rapide de l'industrie avec 23 ans d'expérience. Fondée en 2012 et suivie par le boom du marché de la bière artisanale et des boissons, la société Tiantai s'est engagée dans la recherche et le développement de divers processus de brassage, d'équipements personnalisés, de contrôle automatique et de gestion informatisée. Jusqu'à présent, Tiantai Company a servi plus de 2600 usines de boissons avec son équipement et ses solutions et a acquis une bonne réputation.

Informations de contact :
Email: [email protected]
Personne de contact : Daisy Cai