1.4000L Introduction du système de salle de brassage
Le système de salle de brassage 4000L de Tiantai Company est conçu pour les brasseries commerciales à grande échelle et les producteurs de bière régionaux qui exigent un rendement élevé, l'automatisation et l'efficacité du brassage. Conçue avec une qualité industrielle et des systèmes de contrôle de brassage avancés, cette salle de brassage est capable de produire de 8 000 à 12 000 litres de moût par jour, ce qui est idéal pour approvisionner les bars, les distributeurs, les supermarchés et les marchés d'exportation.
Qu'il s'agisse de brasser des lagers, des ales ou des styles artisanaux spécialisés, ce système de 4000 litres est conçu pour assurer la cohérence, la répétabilité et les performances à long terme.
2.Caractéristiques
Disponible dans des configurations à deux, trois ou quatre cuves, adaptées à votre processus de brassage.
Système de chauffage à la vapeur avec optimisation de l'utilisation de l'énergie
Acier inoxydable SUS304 de première qualité (SUS316L en option pour les marchés à haute teneur en acide ou les marchés d'exportation)
Systèmes de contrôle entièrement automatiques ou semi-automatiques, PLC + écran tactile avec composants Siemens/Schneider
Système de ratissage intégré, sortie des drêches, bras de barbotage et voyant de contrôle
Pompes à fréquence variable (VFD) pour le contrôle du débit
Échangeur de chaleur à plaques à haut rendement avec dispositif d'aération du moût
Optimisation de la tuyauterie et de la disposition des vannes pour un fonctionnement et un nettoyage en douceur
Plate-forme de salle de brassage personnalisée avec conception de sécurité antidérapante et flux de travail ergonomique
3. Configuration de la salle de brassage
| Unité de brassage | Tunnel de trempe | 4000L | Enveloppe de vapeur sur le fond et sur les côtés Agitateur à l'intérieur Hydrateur de moût monté sur le dessus de la cuve d'empâtage |
| Tonneau de laitier | 4000L | Râteau à grains avec VFD Découpe laser du fil en V Faux fond Nettoyage facile et anneau de pulvérisation amovible Anneau collecteur de moût à trous multiples (optionnel) Anti-rinçage (optionnel) |
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| Bouilloire/Whirlpool Tun | 4000L | Veste à vapeur sur le fond et sur les côtés Event de vapeur avec anneau de condensation pour la pile de bouilloires |
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| Réservoir d'eau chaude | 8000L | ||
| Échangeur de chaleur | 40M2 | Plaque SUS304 |
4.Détails de la salle de brassage
5. vous pouvez également être intéressé par
- Miller
- Fermenteur 4000l
- Réservoir Brite 4000l
- Filtre à bière
- Remplisseuse de fûts
- Machine à laver les fûts
- Machine à conserver
- Machine d'embouteillage
- Système de récupération du CO2
- Pasteurisateur
6.Cases
7. Profil de l'entreprise Tiantai
La société Tiantai, fabricant reconnu d'équipements pour l'industrie de la bière et des boissons basé dans la ville de Jinan en Chine, fournit des lignes de production complètes et un service clé en main pour les brasseries et les projets de boissons dans le monde entier. Depuis 2001, l'équipe de Tiantai a été témoin du développement rapide de l'industrie avec 23 ans d'expérience. Fondée en 2012 et suivie par le boom du marché de la bière artisanale et des boissons, la société Tiantai s'est engagée dans la recherche et le développement de divers processus de brassage, d'équipements personnalisés, de contrôle automatique et de gestion informatisée. Jusqu'à présent, Tiantai Company a servi plus de 2600 usines de boissons avec son équipement et ses solutions et a acquis une bonne réputation.
Informations de contact :
Courriel : [email protected]
Personne de contact : Emily Gong
