Snake Lake Brewing est née d'un projet passionnel alimenté par la détermination de trois amis - un ouvrier de forage, un technicien en instrumentation et un mécanicien. En 2017, ils ont pris la décision audacieuse de quitter leur emploi dans le secteur pétrolier et de se consacrer entièrement à la fabrication de bonnes bières, à l'entretien de grandes amitiés et à la construction d'une entreprise prospère. Après une recherche et une évaluation minutieuses de leurs options, ils ont choisi d'acheter un système de brasserie complet de 30 barils auprès de la société Tiantai. Cette installation complète comprend un moulin à grains, une vis sans fin flexible, une salle de brassage à deux cuves de 30 barils, huit cuves de fermentation de 30 barils, une cuve de bière vive de 30 barils, un réservoir d'eau glycolée de 4000 litres, un réservoir de liqueur froide de 7000 litres, un panneau de commande, un chariot CIP de 300 litres et divers autres composants essentiels.
Grâce à cet équipement de pointe, ils ont transformé l'ancien bâtiment de Napa Auto Parts à Sylvan Lake en la brasserie artisanale de leurs rêves. Ce qui n'était au départ qu'un petit projet s'est rapidement transformé en une entreprise prometteuse. Pour Snake Lake Brewing, ce n'est que le début d'une aventure passionnante dans le monde de la bière artisanale.
La société TIANTAI s'attache à fournir aux brasseries de toutes tailles des équipements de brasserie de haute qualité.
Nous fournissons des systèmes de brasserie complets allant de 2HL à 150HL, y compris : équipements de broyage du malt, systèmes de salle de brassage, cuves de fermentation, cuves de bière brite, machines d'embouteillage de la bière, machines de mise en conserve de la bière, machines d'enfûtage de la bière, systèmes de houblonnage, unités de propagation de la levure.
Tuyauterie et vannes de vapeur, systèmes de traitement de l'eau, unités de filtration, compresseurs d'air... En bref, tout ce dont vous avez besoin pour une brasserie complète est inclus dans notre gamme de produits... Nous accueillons chaleureusement vos demandes de renseignements et nous réjouissons de vous accompagner dans votre aventure brassicole.
Hubert
