-製品概要
当社の100Lおよび1000L二次酵母増殖タンクは、健康な酵母を安全かつ効率的に大量に増殖させるために、プロの醸造所向けに特別に設計されています。クラフトビールの製造でも、醸造所の規模拡大でも、このシステムは安定した酵母の活力と最適な発酵結果を保証します。
-コア機能
素材：
食品用SUS304ステンレス製で、耐食性、衛生性、耐久性に優れています。
衛生的な溶接：
すべての接合部は100% TIGアルゴンガス溶接で施工され、スムーズな溶接、デッドコーナーのない、完全サニタリー設計です。
二段階伝搬設計：
このシステムは二次酵母増殖用に設計されており、主発酵槽にピッチングする前に最適な酵母活性を可能にする。
温度制御システム：
ディンプル冷却ジャケットを装備し、グリコールによる正確な温度調節が可能。
エアレーションシステム：
内蔵のエアレーションストーンとサニタリーバルブにより、効率的に溶存酸素をコントロールし、酵母の繁殖を促進する。
CIP洗浄対応：
360°回転式スプレーボールとCIP洗浄ポートを装備。
100L 酵母増殖タンク 1000L 酵母増殖タンク
| 申し込み | 二次酵母の増殖 | 二次酵母の増殖 |
| アクセサリー | エアレーションストーン、圧力ゲージ、サンプリングバルブ、サイトグラス、CIPアーム、温度計 | エアレーションストーン、圧力ゲージ、サンプリングバルブ、サイトグラス、CIPアーム、温度計 |
| 温度管理 | グリコール冷却用ディンプル・ジャケット | グリコール冷却用ディンプル・ジャケット |
| 定格圧力 | ≤ 2 bar（調整可能） | ≤ 2 bar（調整可能） |
| 表面仕上げ | 内部Ra ≤ 0.4μm 鏡面研磨 | 内部Ra ≤ 0.4μm 鏡面研磨 |
| 溶接方法 | 100% TIGアルゴンアーク溶接 | 100% TIGアルゴンアーク溶接 |
| 素材 | SUS 304 食品グレードステンレス鋼 | SUS 304 食品グレードステンレス鋼 |
| ボリューム | 100リットル（ネット） | 1000リットル（ネット） |
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ユベール
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