TIANTAI 1200L/10BBLブルワリーシステムは、醸造作業の効率性、品質、柔軟性を求めるクラフトビール醸造家のために設計されています。新しい醸造所の立ち上げ、生産量の拡大、設備のアップグレードなど、このシステムはプレミアムビールを生産するための卓越したパフォーマンスを提供します。
主な特徴
醸造所の構成:
- 2ベッセル、3ベッセル、または4ベッセルのオプション(マッシュ/ロイタータン、ケトル/ワールプール、ホットリキュールタンク)。
- スチーム、直火、電気ヒーターなど、さまざまなエネルギー源に対応。
- タッチスクリーンPLCシステムによる自動または半自動制御。
- 衛生的なステンレス製(SS304またはSS316)で、耐久性に優れています。
- 可変速アジテーター、レーキ、麦汁ポンプによる正確なコントロール。
発酵システム:
- 1200L/10BBLC円筒形発酵槽(CCFV)、グリコールジャケット付きで正確な温度制御が可能。
- 様々な数量で入手可能(標準4~8発酵槽または特注)。
- CIPスプレーボール、サンプルバルブ、圧力リリーフ、ドライホッピングポートを完備。
冷却システム
- 発酵とブライトビールタンクをサポートするサイズのグリコールチラー。
- 断熱グリコール水タンクと循環ポンプ。
制御システム:
- ユーザーフレンドリーなシーメンスPLCまたはPIDコントローラ。
- 温度、圧力、プロセスパラメーターの完全モニタリング。
CIPシステム(定置洗浄):
- 苛性および酸タンク、温水供給を備えた2タンクまたは3タンク移動式CIPシステム。
システム一式
製麦ユニット(オプション)
1200L/10BBL 醸造所(レイアウトカスタマイズ可能)
1200L/10BBL発酵槽とBBT(ブライトビアタンク)
グリコール冷却システム
CIP洗浄システム
自動/半自動コントロールパネル
ポンプ、バルブ、配管、付属品
なぜTIANTAI 1200L/10BBL醸造システムを選ぶのか?
ヨーロッパ規格の品質 - すべての部品はCEとASMEの基準を満たしています。
ターンキーソリューション - 設計から設置、試運転まで。
フレキシブルなレイアウト - スペースやプロセスのニーズに合わせてカスタマイズ可能。
技術サポート - 生涯アフターセールス・サポートとオンサイト・トレーニングが利用可能。
技術仕様
パラメータ |
詳細 |
定員 | 1200リットル/10BBL/醸造 |
1日あたりの醸造量 | 2~3醸造(セットアップによる) |
加熱方法 | スチーム/電気/直火 |
素材 | SUS304/SUS316L ステンレス/赤銅 |
コントロール | PLC タッチスクリーン / PID |
発酵槽容量 | 1200L/10BBL, 2500L/20BBL ( + 25% ヘッドスペース) |
冷却 | グリコールチラー&ジャケットタンク |
インストール | 現地サポートあり |
アプリケーション
- 地ビール
- ブリューパブ
- 大規模醸造所向けパイロット醸造システム
- クラフトビールの輸出生産
TIANTAIにご連絡ください!あなたの醸造所の夢を一緒に作りましょう。
当社のエンジニアリング・チームは、お客様の事業目標や現場要件に合わせたオーダーメイドの1200L/10BBL醸造所ソリューションを設計することができます。
編集者:デイジー
Eメール:[email protected]