TIANTAI 1800Lブルワリーシステムは、醸造作業の効率性、品質、柔軟性を求めるクラフトビール醸造家のために設計されています。新規醸造所の立ち上げ、生産量の拡大、設備のアップグレードのいずれにおいても、このシステムはプレミアムビールを生産するための卓越した性能を発揮します。
主な特徴
醸造所の構成：
- 2ベッセル、3ベッセル、または4ベッセルのオプション（マッシュ/ロイタータン、ケトル/ワールプール、ホットリキュールタンク）。
- スチーム、直火、電気ヒーターなど、さまざまなエネルギー源に対応。
- タッチスクリーンPLCシステムによる自動または半自動制御。
- 衛生的なステンレス製（SS304またはSS316）で、耐久性に優れています。
- 可変速アジテーター、レーキ、麦汁ポンプによる正確なコントロール。
発酵システム：
- 1800L円筒形コニカル発酵槽（CCFV）、正確な温度制御のためのグリコール冷却ジャケット付き。
- 様々な数量（標準4-8発酵槽またはカスタマイズ）で入手可能。
- CIPスプレーボール、サンプルバルブ、圧力リリーフ、ドライホッピングポートを完備。
冷却システム
- 発酵とブライトビールタンクをサポートするサイズのグリコールチラー。
- 断熱グリコール水タンクと循環ポンプ。
- 完全なグリコール水パイプラインと継手。
醸造所制御システム：
- ユーザーフレンドリーなシーメンスPLCまたはPIDコントローラ。
- 温度、圧力、プロセスパラメーターの完全モニタリング。
CIPシステム（定置洗浄）：
- 苛性および酸タンク、温水供給を備えた2タンクまたは3タンク移動式CIPシステム。
システム一式
- 製麦ユニット（オプション：フレキシブル・オーガー、グリスト・サイロ）
- 1800L醸造所システム（カスタマイズレイアウト）
- 1800Lまたは3500Lの発酵槽とBBT（ブライトビアタンク）
- グリコール冷却システム
- CIP洗浄システム
- 自動/半自動コントロールパネル
- ポンプ、バルブ、配管、付属品
- 蒸気ボイラー、蒸気パイプ、継手
- ビール充填システム、樽充填機、樽洗浄機、ビール瓶詰め機、キャッピング機、ラベリング機、缶詰機など。
- RO水処理システム
- ビールフィルターシステム
- エアコンプレッサーシステム
TIANTAI 1800L醸造システムを選ぶ理由
- 欧州規格の品質 - すべての部品はCEおよびASME規格に適合しています。
- ターンキーソリューション - 設計から設置、試運転まで。
- 柔軟なレイアウト - お客様のスペースとプロセスのニーズに合わせてカスタマイズ可能です。
- テクニカル・サポート - アフターセールス・サポートとオンサイト・トレーニングをご利用いただけます。
技術仕様
| パラメータ | 詳細 |
| ビール容量 | 1800リットル/醸造 |
| 1日あたりの醸造量 | 2～3醸造（セットアップによる） |
| 加熱方法 | スチーム／直火 |
| 素材 | SUS304/SUS316L ステンレス/赤銅 |
| コントロール | PLC タッチスクリーン / PID |
| 発酵槽容量 | 1800L、3500L作業容量（+ 25%ヘッドスペース） |
| 冷却 | グリコールチラー＆ジャケットタンク |
| インストール | 現地サポートあり |
アプリケーション
- 地ビール
- ブリューパブ
- 大規模醸造所向けパイロット醸造システム
- クラフトビールの輸出生産
お問い合わせはTIANTAIまで！
醸造所の夢を一緒に実現しましょう。当社のエンジニアリングチームが、お客様の事業目標や現場要件に合わせたオーダーメイドの1800L醸造所ソリューションを設計します。
編集者：デイジー
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