-製品概要
当社の200Lおよび2000L二次酵母増殖タンクは、健康な酵母を安全かつ効率的に大量に増殖させるために、プロの醸造所向けに特別に設計されています。クラフトビールの製造でも、醸造所の規模拡大でも、このシステムは安定した酵母の活力と最適な発酵結果を保証します。
-コア機能
素材:
食品用SUS304ステンレス製で、耐食性、衛生性、耐久性に優れています。
衛生的な溶接:
すべての接合部は100% TIGアルゴンガス溶接で施工され、スムーズな溶接、デッドコーナーのない、完全サニタリー設計です。
二段階伝搬設計:
このシステムは二次酵母増殖用に設計されており、主発酵槽にピッチングする前に最適な酵母活性を可能にする。
温度制御システム:
ディンプル冷却ジャケットを装備し、グリコールによる正確な温度調節が可能。
エアレーションシステム:
内蔵のエアレーションストーンとサニタリーバルブにより、効率的に溶存酸素をコントロールし、酵母の繁殖を促進する。
CIP洗浄対応:
360°回転式スプレーボールとCIP洗浄ポートを装備。
200L 酵母増殖タンク 2000L 酵母増殖タンク
申し込み | 二次酵母の増殖 | 二次酵母の増殖 |
アクセサリー | エアレーションストーン、圧力ゲージ、サンプリングバルブ、サイトグラス、CIPアーム、温度計 | エアレーションストーン、圧力ゲージ、サンプリングバルブ、サイトグラス、CIPアーム、温度計 |
温度管理 | グリコール冷却用ディンプル・ジャケット | グリコール冷却用ディンプル・ジャケット |
定格圧力 | ≤ 2 bar(調整可能) | ≤ 2 bar(調整可能) |
表面仕上げ | 内部Ra ≤ 0.4μm 鏡面研磨 | 内部Ra ≤ 0.4μm 鏡面研磨 |
溶接方法 | 100% TIGアルゴンアーク溶接 | 100% TIGアルゴンアーク溶接 |
素材 | SUS 304 食品グレードステンレス鋼 | SUS 304 食品グレードステンレス鋼 |
ボリューム | 200リットル(ネット) | 2000リットル(ネット) |
TIANTAIのターンキー醸造プラントは、革新的なソリューションと最先端技術を提供し、醸造の夢を実現するお手伝いをします。Tiantaiなら、醸造所プロジェクトは最初から最後まで専門家の手に委ねられます。総合請負業者として、Tiantaiは醸造所全体のターンキーソリューションを提供します。私たちは、エネルギーと経済的側面に従って開発された、正確に一致した醸造システムを製造しています。統合システム建設における数十年の経験により、当社は世界中で多数のターンキープロジェクトを成功させてきました。
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ユベール
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