25000L/250HL 発酵タンク

1.25000L発酵タンク紹介

TIANTAI 25,000L発酵タンクは、業務用醸造所の大量生産需要に対応するために設計された大型の業務用発酵タンクです。プレミアム304/316ステンレススチールを使用し、円筒形の円錐構造（一般的に円錐角度は60°）で設計されたこの発酵槽は、効率的な酵母の沈殿、簡素化された酵母の収穫、工業生産レベルでも最適なビールの熟成を保証します。マルチゾーングリコール冷却ジャケットを装備した25,000L発酵槽は、正確な温度制御を提供し、醸造所は幅広いスタイルのビールを一貫して効率的に生産することができます。その耐圧構造は、一次発酵と二次コンディショニングの両方を可能にし、統合CIP（Clean-in-Place）システムは、徹底したサニテーションと最小限のダウンタイムを保証します。
TIANTAI 25,000L発酵タンクは、堅牢な構造、安定した性能、効率的な醸造作業を実現し、大容量の工業用ビール生産にスケールアップする醸造所にとって理想的なソリューションです。

2.特徴

容量：25,000リットル（作業容量）
材質食品グレードの304/316ステンレス鋼、サニタリー内装仕上げ（Ra≤0.4μm）
デザイン酵母の分離と収穫を最適化する60°円錐形タンク
温度制御：正確なセンサー監視によるマルチゾーングリコールジャケット
圧力と安全性：圧力定格タンク、PRV、サンプルバルブ、マンウェイ、安全継手付き
洗浄とメンテナンス一体型CIPスプレーボールと底部ドレインにより、迅速で効率的なサニテーションを実現
用途ラガー、エール、特殊ビールの大量生産を行う工業用醸造所に最適

3.構成

機能：	ビール、コンブチャ、コールドコーヒー、サイダーの発酵
素材：	SUS304全溶接；内部TH=(C)5mm*(S)4mm、外部TH=2mm。
内装仕上げ：	サニタリー2B仕上げ、酸洗、不動態化処理；（8K鏡面仕上げはオプション）
外装仕上げ：	オイルブラシ仕上げ(2B、8K鏡面仕上げオプション)
溶接・研磨：	100%純アルゴンガス・シールドによるTIG溶接、内部は0.2～0.4μmまで完全研磨され、デッドコーナーがない。
断熱材：	TH=100mm、熱伝導率の低いPUを使用。
冷却：	35% グリコール液体-5℃; 冷却ジャケット、底および側壁のディンプル・プレート、過剰燃焼なしで溶接される
作業圧力：	2bar/30psi
上と下：	全面研磨ディッシュトップ、60°円錐ボトム
マンウェイ	サニタリー式サイド/トップマウント楕円マンホール、圧力ドア付き
CIP ：	四方接続およびバタフライバルブ付きCIPアーム; 上部取り付けダブルクランプ360°回転式CIPスプレーボールおよびポート、1個
機械式安全弁PVRV：	トップで2bar/30psi（1bar/15psiあり）
サンプリングバルブ：	EPDMシール付きフルサニタリーサンプリングバルブ
圧力計：	CIPアームに油圧ショックを標準装備（ダイヤフラム式はオプション）
排出アーム：	バタフライバルブ付き、取り外し可能、洗浄が容易
サーモウェル：	高精度温度センサー 1pcs のための衛生溶接されたサーモウェル
炭酸：	CO2溶存石0.22umの炭酸ポート
グリコール・ウォーター・ポート：	側壁とコーンにイン/アウトポート、厚肉パイプスレッド（上部または下部の設計が可能）
脚だ：	ブレース付きSUS304製4本脚、ヘビーデューティーフットパッド、上下・傾斜調整機能付き
アクセサリー：	バルブ、フィッティング、すべての部品、トライクランプ/DINユニオンが利用可能

4.発酵タンクの詳細

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7.天台会社概要

天台会社は中国済南市に本社を置くビールと飲料設備業界の有名なメーカーであり、世界中のビール工場と飲料プロジェクトに完全な生産ラインとターンキーサービスを提供しています。2001年以来、天台チームは23年の経験を持つ業界の急速な発展に立ち会ってきました。2012年に設立され、クラフトビールと飲料市場のブームに従って、天台会社は多様な醸造プロセス、カスタマイズされた設備、自動制御、およびデータ化された管理の研究と開発に取り組んでいます。現在までに、天台社は2600以上の飲料工場に当社の設備とソリューションを提供し、好評を得ています。