1.3000L醸造所システム紹介
TIANTAI 3000L/30HL Brewhouse 3-vesselシステムは、一般的に大規模な企業の醸造所であり、独立して所有するマイクロブルワリーに適用されます。醸造所システムには3つの容器が含まれています。3容器構造には様々な組み合わせ設計があります。まずマッシュ/ロートルチューン+ケトル樽+ワールプール樽、第二:マッシュ樽+ロートルチューン+ケトル/ワールプール樽、第三:マッシュ/ケトル樽+ロートルチューン+ワールプール樽。この3000Lブリューハウスシステムは、通常1日に1-3バッチを醸造します。TIANTAI 3000L醸造システムは、完全な自動PLC制御または手動制御システムを装備する必要があります。
2.特徴
- さまざまな醸造プロセスに対応するさまざまな構成:2ベッセル、3ベッセル、4ベッセルが選択可能。
- マッシング、予備水、洗浄水用に適度な温度を供給する温水タンク
- 冷水タンクで高温の麦汁を冷却し、熱交換した温水を再利用して醸造所のエネルギーを節約する。
- 熱交換器:高温の麦汁を冷却するための冷水用1段(オプションで2段、1段目は市水、2段目はグリコール水)。
- 暖房オプション:スチーム、直火
- 食品グレードのステンレス鋼 304 ステンレス鋼 TH=3mm の内部シェル、TH=2mm の外部シェル。オプションの赤銅またはミラー。
- インナータンクはデッドコーナーなしで徹底的に酸洗され、不動態化された。
- 麦汁ポンプ、流量計、熱交換器を内蔵。
- ステンレス製プラットフォームとサニタリー配管レイアウト
- 手動または半自動PLCコントロールパネル(オプションでタッチスクリーン付き)
- 2600以上の醸造所によって検証された取引リスク0。
- 品質検査は生産工程全体を通して行われる。

3.醸造所の構成
醸造所ユニット |
マッシュ・タン | 3000L | 底面と側面にスチームジャケット 攪拌機内部 麦汁加水器をマッシュタンの上部に設置 |
ラウター・チューン | 3000L | VFD付き穀物レーキ レーザー切断Vワイヤー・フォルス・ボトム イージークリーンと着脱式スパージング・スプレー・リング 多穴麦汁コレクトリング(オプション) アンチリンサー(オプション) |
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ケトル/ワールプール桶 | 3000L | ボトムとサイドにスチームジャケット ケトルスタック用凝縮水リング付き蒸気口 |
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温水タンク | 6000L | ||
熱交換器 | 30M2 | SUS304板 |
4.醸造所の詳細
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6.ケース
7.天台会社概要
天台会社は中国済南市に本社を置くビールと飲料設備業界の有名なメーカーであり、世界中のビール工場と飲料プロジェクトに完全な生産ラインとターンキーサービスを提供しています。2001年以来、天台チームは23年の経験を持つ業界の急速な発展に立ち会ってきました。2012年に設立され、クラフトビールと飲料市場のブームに従って、天台会社は多様な醸造プロセス、カスタマイズされた設備、自動制御、およびデータ化された管理の研究と開発に取り組んでいます。現在までに、天台社は2600以上の飲料工場に当社の設備とソリューションを提供し、好評を得ています。
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コンタクトパーソンDaisy Cai