300L/Hr ディスク遠心分離機

300L/Hr ディスクスタック遠心分離機 - すべてのバッチでクリスタルのようにクリアなビールを

クラフトビールの世界では、風味と透明性は決して妥協すべきものではありません。酵母管理、ビールの安定性、風味の純度は、ビールが競争の激しい市場で際立つことができるかどうかを決定する鍵となります。醸造所向けに特別に設計されたTiantai 300L/Hrディスクスタック遠心分離機は、これらの課題に対する究極のソリューションです。発酵後、パッケージングの前に、酵母、コールドトラブ、様々な微細な不純物を効率的に分離することに特化した、静かで信頼できる醸造チームの一員です。これにより、すべてのビールバッチにおいて、卓越した透明度、より安定した風味プロファイル、より長い賞味期限が保証されます。

なぜ醸造においてプロフェッショナルな遠心分離が不可欠なのか？

• ビールの品質を高める:発酵後の残留酵母とコールドヘイズを効率的に除去し、再発酵のリスクを排除し、ビールの色をより魅力的にする透き通ったビールの外観を実現します。

• 安定した風味を保つ:分離プロセスを精密に制御することで、ビールの繊細な風味成分を効果的に保持する一方、異臭の原因となる不純物を除去し、最初の樽から最後のボトルまで、丹念に作られたビールの味を一定に保ちます。

• 生産の合理化:従来の濾過や沈殿法に比べ、遠心分離は発酵からパッケージングまでのサイクルを大幅に短縮し、設備利用率を高め、市場の需要により迅速に対応することを可能にする。

醸造プロセスに合わせたコア・アドバンテージ

1. 穏やかで効率的、風味保護
   当社の遠心分離機はユニークな流体設計を特徴としており、ビールを分離する際に細心の注意を払います。これにより、酸素への暴露を最小限に抑え、ビールの貴重なアロマと口当たりを保ちます。その高効率の分離能力は、エールからラガーまで幅広いタイプのビールに対応しています。

2. 食品用ステンレス構造＆CIPデザイン
   設備はすべてSUS304ステンレス鋼で構成され、最高の食品衛生基準に準拠しているため、衛生的な行き詰まりはありません。完全なCIP（Clean-in-Place）システムと相まって、バッチ間の迅速かつ徹底的な洗浄と除菌を可能にし、ビール製造の厳しい衛生要件を完全に満たし、二次汚染を防ぎます。

3. 付加価値を高める正確な酵母回収
   酵母の再利用を必要とするプロセスにおいて、この遠心分離機は酵母の濃縮と回収を正確に制御することができ、次の発酵サイクルのために高活性で高品質の酵母スラリーを得るのに役立ちます。これにより、生産コストが削減され、経済的なメリットが高まります。

4. コンパクトでエネルギー効率に優れ、クラフトビール醸造所向けに設計されています。
   毎時300Lの処理能力は、特に小規模から中規模のバッチ生産用に設計されています。コンパクトな設置面積のため、既存の生産ラインに簡単に組み込むことができる。また、エネルギー消費量が最適化された設計のため、運転コストは従来の方法よりも大幅に低く、クラフトビール醸造所にとって、経済的負担なく高度な技術を利用できる。

天台遠心分離機を選ぶということは、妥協のない品質を選ぶということです。天台の確かな技術で、心を込めたビールの一滴一滴を守り、品質の安定、効率の向上、そしてクラフトビール醸造のさらなる前進をお手伝いします。

天台宗：ターンキー醸造所ソリューションの信頼できるパートナー。

ユベール
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