400L/4HL 醸造所システム

1.400L醸造所システム紹介

TIANTAI 400L/4HLビール醸造システムは、小規模なクラフトビール醸造所やクラフトビールバーでよく使用されます。このシステムには、マッシュ/ロイター桶、ケトル/ワールプール桶、ホットリカータンクが含まれています。マッシュ工程と麦汁濾過工程は1つの容器で完了し、沸騰とワールプール工程は1つの容器で完了し、設備コストと床面積を節約します。このシステムは通常、1日に1バッチを醸造する。2バッチ目の醸造に最低14時間かかる場合、一時的な増産に対応でき、計画的なマルチバッチ醸造には適さない。また、このシステムには完全な自動または手動の制御システムを装備する必要がある。

2.特徴

さまざまな醸造プロセスに対応するさまざまな構成：2ベッセル、3ベッセル、3ベッセルと4ベッセルの組み合わせが可能。
加熱オプション：電気、蒸気、直火
食品グレードのステンレス鋼 304 ステンレス鋼 TH=3mm の内部シェル、TH=2mm の外部シェル。オプションの赤銅またはミラー。
インナータンクはデッドコーナーなしで徹底的に酸洗され、不動態化された。
自動溶接機による溶接。
高精度の温度および流量制御により、再現性のある結果が得られる。
麦汁ポンプ、流量計、熱交換器を内蔵。
熱交換器：高温の麦汁を冷却する2段式（1段目は市水、2段目はグリコール水）、または冷水用の1段式。
ステンレス製プラットフォームとサニタリー配管レイアウト
手動または半自動PLCコントロールパネル（オプションでタッチスクリーン付き）
2600以上の醸造所によって検証された取引リスク0。
品質検査は生産工程全体を通して行われる。
操作の人間化、低コスト、高コスト効果。

3.醸造所の構成

醸造所ユニット	マッシュ／ローター・チューン	400L（合計500L）	穀物シュート付きサイドマウント穀物屋外
	マッシュ／ローター・チューン	400L（合計500L）	レーザー切断Vワイヤー・フォルス・ボトム
	ケトル/ワールプール桶	400L（合計520L）	電気暖房; 電力: 24kw
			タンジェンシャル渦巻きインレット
			サニタリー・レベリング・サイトグラス
	イーストフィーダー	10L	ボールバルブ付きトリクランプ式エアレーションポート
	熱交換器	4M2（有効面積）	完全304SS波板
	YUYポンプ	3M3	ABB、サニタリーSUS304、VFD制御
	パイプと継手	デザインとして	完全にSS304

4.醸造所の詳細

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6.ケース

7.天台会社概要

天台会社は中国済南市に本社を置くビールと飲料設備業界の有名なメーカーであり、世界中のビール工場と飲料プロジェクトに完全な生産ラインとターンキーサービスを提供しています。2001年以来、天台チームは23年の経験を持つ業界の急速な発展に立ち会ってきました。2012年に設立され、クラフトビールと飲料市場のブームに従って、天台会社は多様な醸造プロセス、カスタマイズされた設備、自動制御、およびデータ化された管理の研究と開発に取り組んでいます。現在までに、天台社は2600以上の飲料工場に当社の設備とソリューションを提供し、好評を得ています。