5000L/50HL発酵タンク

1.5000L発酵タンク紹介

5000L業務用発酵タンクは、ビールや飲料の大量生産用に設計された大型の業務用タンクです。発酵プロセス全体を効率的に冷却するために、2-3セクションのディンプル・ジャケットが特徴です。

高品質のステンレス鋼で作られ、国際規格に完全に準拠している各タンクは、特定の生産ニーズに合わせてカスタマイズすることができます。

ビールの醸造、シードルの発酵、ハードセルツァーの製造、その他の飲料の製造など、この発酵槽は、信頼性の高い性能、最適なイースト処理、拡張可能な容量を提供し、操業の拡大をサポートします。

5000L発酵槽

2.特徴

麦汁発酵または熟成
100% 純アルゴン・ガス・シールドによるTIG溶接
内部仕上げ:サニタリー2B仕上げ、酸洗、不動態化処理
外装仕上げ:オイルブラッシュ仕上げ
デッドコーナーのない0.2~0.4μmの内部フルポリッシュ仕上げ
断熱材:熱伝導率の低いPUを使用したTH=80mm
冷却ジャケット:底部および側壁のディンプルプレート、オーバーバーニングなしで溶接
タンク使用圧力: ≦ 2bar/30psi
ダブルクランプ360°回転式CIPスプレーボールとポートを上部に設置
メカニカルセーフバルブ PVRV 2bar/30psi 上部
EPDMシール付きフルサニタリーサンプリングバルブ
CIPアームの油圧ショック圧力計
バタフライバルブ付き水平回転ラッキングアーム
バタフライバルブ付き吐出アーム、取り外し可能で清掃が容易
ドライホッピングポート4インチ、ソリッドエンドキャップ付き

3.発酵の構成

 

機能: 発酵
インテリアシェル: SUS304 全溶接 TH=3mm
エクステリア・シェル SUS304 全溶接 TH=2mm
溶接 100% 純アルゴン・ガス・シールドによるTIG溶接
内装仕上げ: サニタリー2B仕上げ、酸洗、不動態化;

(8Kミラー仕上げ(オプション)

外装仕上げ: オイルブラシ仕上げ(2B、8K鏡面仕上げオプション)
研磨 デッドコーナーのない0.2~0.4μmの内部フルポリッシュ仕上げ
断熱材: TH=80mm、熱伝導率の低いPUを使用。
冷却: 35% グリコール液-5
冷却ジャケット: 底面と側壁にディンプル・プレートがあり、焼き過ぎないように溶接されている。
ジャケットテスト 水とガスで、5bar/75psi 1時間、3.5bar/52psi 48時間
ジャケットの使用圧力: <2バール/30psi
タンク漏れテスト 水とガスで、4bar/60psi 1時間、2.5bar/37.5psi 48時間
タンクの使用圧力: 2bar/30psi
トップ ディッシュトップ・フルポリッシュ
一番下だ: コニカル・ボトム・フルポリッシュ
マンウェイ サニタリー式サイド/トップマウント楕円マンホール、圧力ドア付き
CIPボール: ダブルクランプ360°回転式CIPスプレーボールとポート、1個を上部に取り付け
CIPアーム: 四方接続とバタフライバルブ付き
機械式安全弁PVRV: トップで2bar/30psi(1bar/15psiあり)
サンプリングバルブ: EPDMシール付きフルサニタリーサンプリングバルブ
油圧ショックの圧力計: CIPアーム上(ダイアフラム式はオプション)
排出アーム: バタフライバルブ付き、取り外し可能、洗浄が容易
サーモウェル: 高精度温度センサー 1pcs のための衛生溶接されたサーモウェル
炭酸: CO2溶存石0.22umの炭酸ポート
グリコール・ウォーター・ポート: 側壁とコーンにイン/アウト・ポート、

厚肉パイプ用ネジ(上部または下部の設計が可能)

脚だ: 完全SUS304製ブレース付き脚4本、

ヘビーデューティーフットパッド(上下・傾斜調整機能付き

アクセサリー: バルブ、フィッティング、すべての部品、トライクランプ/DINユニオンが利用可能

4.発酵タンクの詳細

業務用発酵タンク、12000L発酵タンク

5.以下にも興味があるかもしれない

  • ミラー
  • 醸造所
  • 明るいタンク
  • ビールフィルター
  • ビール充填機

6.ケース

4000L ブライトビアタンク

7.天台会社概要

天台会社は中国済南市に本社を置くビールと飲料設備業界の有名なメーカーであり、世界中のビール工場と飲料プロジェクトに完全な生産ラインとターンキーサービスを提供しています。Tiantaiチームは、25年の経験を持つ業界の急速な発展に立ち会ってきました。2012年に設立され、クラフトビールと飲料市場のブームに従って、天台会社は多様な醸造プロセス、カスタマイズされた設備、自動制御、およびデータ化された管理の研究と開発に取り組んでいます。現在までに、天台社は2600以上の飲料工場に当社の設備とソリューションを提供し、好評を得ています。

天台商会

 

 

関連事例

ベントバイン醸造所 - (4)
ロックンロール_醸造所_7BBL_クラフトビール醸造所_設備4

お客様の声

天台の機器を毎日使っている人たちから直接話を聞くことができます。

トップに戻る