BATCH 44 BREWERは、現代のクラフトビール醸造所の厳しいニーズを満たすために設計された、Tiantai Companyが供給する最先端の10BBL醸造システムを誇らしげに運用しています。この包括的なシステムには、2槽式ブリューハウス、複数の10BBL発酵タンク、10BBLユニタンク、10BBLブライトビールタンク、醸造所専用冷却ユニットが含まれ、醸造プロセス全体を通して一貫した品質と効率を保証する標準的な自動制御システムの下にすべてが統合されています。
BATCH 44の操作の中心は2槽式ブリューハウスで、マッシュ／ロータータンとケトル／ワールプールを合理化されたシステムに統合した、非常に汎用性の高いセットアップです。この設計により、醸造家はマッシング、ロートリング、ボイリング、ワールプールの基本的な工程を、相互に接続された2つの容器で行うことができ、完全な工程管理を維持しながら醸造所の設置面積を削減することができる。バッチあたり10BBL（樽）の容量を持つこの醸造所は、伝統的なラガーから大胆なIPA、革新的な実験的ビールまで、幅広いスタイルのビールを製造するのに最適なサイズです。
醸造所を補完するのが10BBLの発酵タンクで、麦汁が酵母発酵によってビールに変化するよう慎重に設計された容器です。これらのタンクは正確な温度制御が可能で、望ましい風味とアロマを生み出す酵母の活性を培養するのに欠かせない。複数の発酵タンクにより、BATCH 44は一度に複数のバッチを管理することができ、生産の柔軟性を高め、連続的な醸造作業を可能にします。エールであれラガーであれ、タンクのデザインは酵母の健康状態を最適化し、洗浄を容易にすることで、最高の製品品質を保証します。
バッチ44醸造所
BATCH 44 BREWERY 詳細
BATCH 44 BREWERY ブリュワーズ
TIANTAI社は、あらゆる規模の醸造所に高品質の醸造設備を提供することに専念しています。
当社は、2HLから150HLまでの醸造所システム一式を提供しています：製麦設備、醸造所システム、発酵タンク、ブライトビールタンク、ビール瓶詰め機、ビール缶詰機、ビール樽詰機、ホッピングシステム、酵母増殖ユニット。
蒸気配管およびバルブ、水処理システム、ろ過装置、空気圧縮機。
つまり、完全な醸造所に必要なものはすべて、私たちの供給範囲に含まれているのです。
皆様の醸造の旅をサポートできることを楽しみにしております。
ユベール
