スネーク・レイク・ブルーイングは、リグハンド、計装技術者、整備士という3人の友人の決意が燃料となった情熱的なプロジェクトとして始まった。2017年、彼らは油田地帯での仕事を辞め、美味しいビールを造り、素晴らしい友情を育み、繁栄するビジネスを築くことに専念するという大胆な決断を下した。慎重に調査し、選択肢を評価した結果、彼らは天台社から30bblの醸造所システム一式を購入することを選択した。この包括的なセットアップには、穀物粉砕機、フレキシブルオーガー、30bblの2槽式醸造所、30bblの発酵タンク8基、30bblのブライトビールタンク1基、4000Lのグリコール水タンク、7000Lのコールドリカータンク、コントロールパネル、300LのCIPカート、その他様々な必要不可欠なコンポーネントが含まれている。
この最新鋭の設備によって、彼らはシルバン・レイクにある古いナパ・オート・パーツの建物を、夢のクラフトビール醸造所へと生まれ変わらせた。スネーク・レイク・ブルーイングにとって、これはクラフトビールの世界におけるエキサイティングな旅の始まりに過ぎない。
出荷から40日後、醸造システムはようやくシルヴァンに到着し、荷降ろしが始まった。
ビール器具を洗浄した後、初めて醸造を開始し、冷却発酵を終えてから充填する。私たちの最初のビールが人前に出るのだ！
TIANTAI社は、あらゆる規模の醸造所に高品質の醸造設備を提供することに専念しています。
当社は、2HLから150HLまでの醸造所システム一式を提供しています：製麦設備、醸造所システム、発酵タンク、ブライトビールタンク、ビール瓶詰め機、ビール缶詰機、ビール樽詰機、ホッピングシステム、酵母増殖ユニット。
蒸気配管とバルブ、水処理システム、濾過装置、エアーコンプレッサーなど、醸造所の完成に必要なものはすべて私たちの供給範囲に含まれています。私たちはあなたのお問い合わせを暖かく歓迎し、あなたの醸造の旅をサポートすることを楽しみにしています。
ユベール
