| 연간 생산량 30000톤/3백만 맥주 양조 라인의 일반 사양 | ||||
| 아니요. | 이름 | 구성 요소 | 용량 | 매개변수 |
| 1 | 곡물 및 제분 장치 | 몰트 계량통 | 15m³ | 스테인리스 스틸 탱크, 맥아 보관용 |
| 쌀 계량통 | 5m³ | 스테인리스 스틸 탱크, 쌀 보관용 | ||
| 맥아, 쌀 운반용 | 버킷 엘리베이터, 스토닝 머신 영구 자석 드럼, 계량 센서 |
|||
| 몰트 습식 분쇄기 | 12톤/시간 | 자동 제어 | ||
| 라이스 밀러 머신 | 5톤/시간 | 스테인리스 스틸 기계, 롤 간격 조정 및 자동 센터링 기능, 급수 혼합 및 수온 조절 시스템 |
||
| 매시 전송 | 스테인리스 스틸 파이프 | |||
| 2 | 양조장 단위 | 쿠커 툰 | 80HL | 밥 짓기, 바닥과 측면의 스팀 재킷 교반기 내부 |
| 매시 툰 | 150HL | 바닥과 측면의 스팀 재킷 교반기 내부 매시 툰 상단에 장착된 맥즙 하이드레이터 |
||
| 더 보기 | 150HL | VFD가 있는 곡물 레이크 레이저 커팅 V-와이어 거짓 바닥 간편한 세척 및 탈착식 스프레이 링 멀티 홀 맥즙 수집 링 및 안티 린서(옵션) |
||
| 버퍼 튠 | 150HL | 맥아즙을 저장합니다, 증기 가열, 단열 두께 150mm |
||
| 주전자 툰 | 150HL | 내장형 순환 난방 주전자 스택용 응축수 링이 있는 스팀 배출구 |
||
| 월풀 튠 | 150HL | 맥즙 소용돌이, 환원 포트가 있는 접선형 월풀 흡입구 |
||
| 온수 탱크 | 1000HL | CLT에서 온수를 재활용하여 매싱, 살포, 세척에 공급합니다. | ||
| 열 교환기 | 110m2 | SUS304 플레이트 | ||
| 3 | 발효 단위 | 발효기 | 150HL *4세트 | 콘과 바닥의 글리코 쿨링 재킷 측면 또는 상단 통로 CIP 암 및 CO2 블로우 오프 암 기계식 릴리프 밸브 충격 방지 압력 게이지 회전하는 랙 암 드라이 호핑 포트 탄산 스톤 |
| 300HL * 6세트 | ||||
| 600HL*24세트 | ||||
| 4 | 여과 장치(선택 사항) | 키젤구어 필터 | 5000kg/hr | 가압 캔들형 DE 필터 |
| 디스크 원심 분리기 | 5000-8000 L/hr | 원심분리 와인 손실률: ≤ 3% | ||
| 5 | 밝은 맥주 탱크 | 밝은 맥주 탱크 | 300HL * 2세트 | 콘과 바닥의 글리코 쿨링 재킷 측면 또는 상단 통로 CIP 암 기계식 릴리프 밸브 충격 방지 압력 게이지 탄산 스톤 시력 레벨 센서 |
| 600HL*2세트 | ||||
| 6 | 글리콜 냉각 장치 | 글리콜 물 탱크 | 1000HL | 절연 원뿔형 상단과 경사진 하단 |
| 냉수 탱크 | 1000HL | 측면 벽의 딤플 플레이트 | ||
| 냉각기 | 2세트 | 냉각 용량: 300×103 kCal/h, 전력 140KW, 냉각수 유량: 61m³/h |
||
| 전송 | 1단위 | 전체 파이프, 피팅, 펌프 | ||
| 7 | 제어 장치 | 양조장 제어 | 터치스크린을 통한 자동 PLC 제어 | |
| 발효 제어 | 터치스크린을 통한 자동 PLC 제어 | |||
| 8 | CIP | 양조장 CIP 세척 시스템 | 6m3 | 5개의 탱크, 자동 제어 |
| 양조장 CIP 세척 시스템 | 6m3 | 4개의 탱크, 자동 제어 | ||
| 9 | 기타 | 옵션 | 사용자 지정 가능 | 효모 확장 시스템 및 복구 시스템 |
| 탈산소수 및 희석 후 사용 | ||||
| 사용 후 곡물 처리 시스템 | ||||
| RO 수처리 시스템 | ||||
| 증기 공급 시스템 | ||||
| 맥주 보틀링 라인 | ||||
| 맥주 캔 라인 | ||||
| 맥주 통 라인 | ||||
| 공기 압축기 시스템 | ||||
