Интеллектуальная автоматизация пивоваренного завода для варочной системы
Современным пивоварням требуется не только высококачественное оборудование из нержавеющей стали, но и интеллектуальная автоматизация, обеспечивающая стабильность, эффективность и простоту эксплуатации. Шкаф управления пивоваренным оборудованием TIANTAI предназначен для централизованного мониторинга и точного управления как варочным цехом, так и бродильным цехом, что помогает пивоварам с уверенностью производить высококачественное пиво.
Независимо от того, управляете ли вы ремесленной пивоварней, микропивоварней, промышленной пивоварней или пилотной пивоваренной установкой, компания TIANTAI предлагает индивидуальные решения по управлению, соответствующие масштабам вашего производства и технологическому процессу пивоварения.
Централизованное управление всем процессом варки пива
Шкаф управления оборудованием TIANTAI объединяет все основные операции по варке пива в единую удобную в использовании систему управления.
♦ Функция: Электрическое управление варочным цехом
♦ Материал корпуса: окрашенный пластик
♦ Панель управления: Приборная панель
♦ Способ монтажа: настенный или на подставке
♦ Электрокомпоненты: LS, Schneider, ABB, MW, Omron и др. с сертификатами CE/UL
♦ Частотно-регулируемые приводы марки DELTA с сертификатами CE/UL или DANFOSS/ABB с сертификатом CE
♦ Регулятор температуры: Autonics с сертификатами CE/UL
♦ Управление включением и выключением насоса для пюре/сусла
♦ Скорость насоса регулируется с помощью частотно-регулируемого привода (VFD)
♦ Управление включением/выключением двигателя граблей/перемешивателя
♦ Скорость вращения граблей/мешалки регулируется с помощью частотно-регулируемого привода (VFD)
♦ Режим управления нагревом резервуаров: «Авто»/«Ручной» (с помощью парового клапана, электрического нагревателя или горелки)
♦ Управление включением/выключением освещения аквариума (при наличии)
♦ Регулятор уровня в баке для горячей воды с сигнализацией в случае
♦ Регулировка уровня сусла (при наличии)
♦ ЖК-дисплей для удаленного отображения показаний расходомера (при наличии)
♦ Управление датчиком уровня солода и ЖК-дисплей (при наличии)
** Управление с помощью ПЛК с сенсорным экраном по специальному запросу
Шкаф управления позволяет управлять всеми основными операциями варочного цеха, в том числе:
- Регулирование температуры в заторном чане
- Операция «Лаутер Тун»
- Управление нагревом чайника
- Схемы синхронизации Whirlpool
- Температура в резервуаре с горячим раствором
- Управление резервуаром для холодного раствора
- Насосы для перекачки сусла
- Управление двигателем
- Автоматизация паровых клапанов
- Работа в режиме CIP
- Время выполнения процессов и сигналы тревоги
Пивовары могут легко контролировать каждый этап варки пива с помощью интуитивно понятного сенсорного интерфейса, что позволяет сократить количество ручных операций и повысить стабильность процесса варки.
Индивидуальное решение для каждой пивоварни
Каждая пивоварня предъявляет свои уникальные технологические требования. Компания TIANTAI предлагает индивидуальные решения по изготовлению шкафов управления — от небольших пилотных пивоварен объемом 50 л и 100 л до промышленных пивоваренных проектов объемом 50 000 л. Например, для крафтовых пивоварен объемом 300 л, 500 л, 1000 л, 2000 л, 3000 л, 5000 л, коммерческих пивоварен объемом 10 000 л и т. д.
Компания TIANTAI готова предоставить вам полностью автоматизированные проекты пивоваренных заводов «под ключ».
Функции управления можно настраивать с учетом предпочтений заказчика, способов приготовления, местных электротехнических стандартов и уровня автоматизации.
Готовьте чай с умом вместе с TIANTAI
В компании TIANTAI мы убеждены, что интеллектуальная автоматизация является залогом стабильного производства высококачественного пива при одновременном сокращении затрат на рабочую силу и повышении операционной эффективности. Наш шкаф управления оборудованием пивоварни сочетает в себе передовые технологии промышленной автоматизации с удобством эксплуатации для пивоваров, что делает его идеальным решением для пивоваренных предприятий любого масштаба.
От управления варочным цехом до контроля процесса брожения — компания TIANTAI предлагает надежные, индивидуально разработанные решения в области автоматизации, основанные на многолетнем опыте в области пивоваренной инженерии и комплексной поддержке «под ключ».
TIANTAI — ваш надежный партнер в области комплексных решений по автоматизации пивоваренных заводов.
