Компания 妻有ビール установила комплектное оборудование для пивоварни объемом 500 л от компании Tiantai. Они начали варить пиво в 2018 году в городе Токамачи, расположенном в южной части префектуры Ниигата, одном из самых снежных районов страны.
Они назвали свое пиво "Tsumari Beer" в честь старого названия этой местности, включая город Цунан, "Echigo-Tsumari". Используя преимущества обильных водных ресурсов от таяния снега и окружения природы, они бросают себе вызов, создавая рецепты, в которых активно используются местные продукты, с темой варки пива местного производства, с целью создания пивоварни, которая просуществует еще сто лет. Мы очень гордимся тем, что являемся частью их истории.
Оборудование объемом 500 л включает в себя мельницу для солода производительностью 300-500 кг/час, лаутер-тун (MLT) объемом 500 л для сусла, вирпул-тун (KWT) объемом 500 л для чайников и бак для горячего спирта (HLT) объемом 700 л с паровым подогревом, 4 бродильных бака объемом 500 л, бак для гликолевой воды объемом 1000 л с насосом для гликолевой воды, электромагнитные клапаны для гликоля. Также имеется шкаф инструментального контроля, автоматический наполнитель кег и автоматическая мойка кег, а также CIP-установка, пивные кеги и все остальное вспомогательное оборудование.
Начало варки~
Пиво бродит в ферментерах, ожидая созревания пива.
Пиво будет, будьте здоровы!
Если вы будете там, загляните туда, чтобы выпить пива! Это будет для вас сюрпризом.
Компания Tiantai Brewtech специализируется на поставке высококачественного оборудования для пивоваренных заводов всех размеров. Наши комплексные системы пивоварения варьируются от 2HL до 150HL, разработанные для удовлетворения потребностей как небольших стартапов, так и крупных коммерческих пивоваренных заводов. Мы поставляем полный спектр оборудования, включая: системы помола солода, пивоварни, бродильные танки, танки для светлого пива, машины для розлива пива, машины для консервирования пива, системы кегирования пива, системы дозирования хмеля, установки для размножения дрожжей, Кроме того, мы предоставляем все необходимые вспомогательные системы пивоварения, такие как: Паровое отопление, Системы водоподготовки, Фильтры, Воздушные компрессоры, Co2 установки и т.д. Все, что нужно вашей пивоварне - от обработки сырья до конечной упаковки - доступно от Tiantai Brewtech. Мы стремимся предоставлять надежные, эффективные и индивидуальные решения, которые помогут вам уверенно вести пивоварение.
Приветствуем ваш запрос.
Хелен Ли
Связаться с email:[email protected]
