La cerveza de jengibre es una bebida carbonatada de sabor natural elaborada a partir de raíz de jengibre, azúcar, agua y cítricos. La fermentación le aporta efervescencia natural y un toque de alcohol (normalmente <1% ABV). Dependiendo de los objetivos de producción, puede [...]
Proceso de elaboración de la cerveza de jengibre Leer Más "
Una de las cuestiones clave en el diseño de la destilación es el número de platos (o etapas) que debe tener una columna. El número de platos afecta directamente a la pureza, al sabor y a la eficiencia de su proceso de destilación - ya sea
¿Cuántos platos necesita una columna de destilación y qué lo determina? Leer Más "
A la hora de montar una fábrica de kombucha, tanto si se trata de una pequeña empresa artesanal como de una instalación comercial en expansión, una de las primeras preguntas que suelen surgir es: "¿Necesito un
¿Realmente necesita un tanque SCOBY separado para la elaboración de Kombucha? Leer Más "
Tiantai Brewtech Company fabrica muchos tipos de tanques de mezcla o tanques de mezcla, incluyendo principalmente tanques de fermentación, tanques de cerveza brillante y tanques de mezcla y almacenamiento para bebidas como cerveza, licores, zumos de frutas, vino y vino tinto, así como tanques de fermentación.
¿Es bueno utilizar un agitador superior o inferior para un tanque de mezcla de 1500L? Leer Más "
Tiantai suministra destiladores híbridos de columnas de 100 a 10.000 litros y alambiques para diferentes tipos de bebidas espirituosas, como ginebra, whisky, brandy, vodka, ron, grappa y tequila. El vodka, una bebida espirituosa conocida por su pureza, neutralidad y suavidad, tiene un recorrido sorprendentemente complejo
¿Por qué los equipos de la destilería de vodka utilizan cobre? Leer Más "
Tiantai ofrece sistemas completos de producción de Kombucha, desde la preparación del té, la mezcla de azúcar, la fermentación y el enfriamiento hasta el embotellado. Todos los equipos están fabricados en acero inoxidable de calidad alimentaria, con un control preciso de la temperatura y limpieza CIP automática. Soluciones a medida
En el arte de la elaboración de cerveza, la lupulización en seco es una técnica fundamental para conseguir el carácter vibrante y expresivo del lúpulo que define muchos estilos de cerveza contemporáneos. Mientras que los métodos tradicionales de lupulado en seco consisten en añadir lúpulo directamente
En una microcervecería típica, la sala de maceración suele estar equipada con dos o tres recipientes de maceración polivalentes. En el caso de las cervecerías más grandes, lo normal es disponer de "tres calderas y un recipiente", que consiste en
Configuración de la sala de maceración en las microcervecerías y más allá Leer Más "
En la industria cervecera artesanal, la calidad y la eficiencia son fundamentales. Los cerveceros siempre están explorando enfoques innovadores para mejorar la consistencia del producto y racionalizar la producción. En los últimos años, la recuperación y propagación de la levadura se ha convertido en una
Construir una cervecería mejor mediante la recuperación y propagación de la levadura Leer Más "
Las cervecerías, bares y cervecerías son lugares relajantes donde la comunidad puede reunirse y disfrutar de la cerveza y la compañía. Diseñe un plano de la cervecería que sea accesible para todos los miembros de la comunidad.
Cómo diseñar un plano de planta, distribución y plano de una fábrica de cerveza？ Leer Más "
Tiantai 1000L equipo completo de micro cervecería es enviado a Australia. El equipo de microcervecería de 1000L es un sistema de elaboración de cerveza muy popular diseñado para cervecerías artesanales y producción comercial de cerveza a pequeña escala. Incluye molino, sala de cocción, fermentación
Tiantai 1000L Micro Brewery Equipment Construir En Australia Leer Más "
Tiantai 1000L equipo completo de cervecería se construye en Corea. El equipo de microcervecería de 1000L está diseñado para cerveceros artesanales que buscan producir cerveza de alta calidad con flexibilidad y consistencia. Es una capacidad ideal para
Tiantai 1000L Cerveza Cervecería Equipo Construir En Corea Leer Más "
