1.概要
年間生産能力1,500万リットルの醸造所は、年間約1,500万本から2,000万本のビールを製造できる大量生産設備である。この種の設備は、ラガーのような主流ビールの大量生産需要に応えるだけでなく、さまざまな市場の多様なニーズに応え、さまざまな特殊ビールを製造する柔軟性も提供できるように設計されている。.
この醸造システムは、ガラス瓶、缶、樽、ペットボトルなど複数の包装形態に対応しており、スーパーマーケット、レストラン、バー、パブなどさまざまな店舗に流通している。.
最適な効率を得るためには、このような施設はできるだけ対象市場の近くに立地することが推奨される。このアプローチは、輸送距離を減らし、物流を合理化し、消費者の手元に届くまでビールの鮮度を保つのに役立つ。.
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2.製品の利点
- ISO、TUV、SGSの認定を受け、GB/CE/PED/ASME規格に適合。
- ヨーロッパ、オーストラリア、その他の地域で利用可能な現地サービス
- タンク5年保証
- 取引リスクゼロ、2,600以上の醸造所で検証済み
3.主要部品
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| 食材保管システム - スチールサイロ ※2～6基 - バケットエレベーター ※2～3台 - エンマスコンベア ※2台 - オペレーティング・プラットフォーム *1セット .jpg) |
| 製麦システム - バケットエレベーター ※2台 - グラビティデストナー *1台 - 永久磁石ドラム ※1台 - ウェットミル *1台 - パルス集塵機 ※1式 - オペレーティング・プラットフォーム *1セット .jpg) |
| 醸造所システム - マッシュ・タン *1台 - ラウター・チューン *1台 - シリアルクッカー ※1台 - ブリューケトル *2台 - ワールプールタンク *1台 - プレート・フレーム式熱交換器 *1台 - 麦汁エアレーションシステム *1セット - イーストピッチングシステム *1セット - ポンプ、バルブ、サニタリー・ステンレス鋼管、各種センサー、操作プラットフォームなどをサポート。. .jpg) |
| 発酵システム 屋外発酵槽 ポンプ、バルブ、サニタリー・ステンレス鋼管、各種センサー、操作プラットフォームなどをサポート。 .jpg) |
| ろ過システム - ディスク遠心分離機 *1台 - バッファータンク *1基（プロセス設計による） - キーゼルグール添加タンク *1台 - フロントバッファータンク ※1基 - キーゼルグールミキシングタンク *1基 - キャンドルフィルター *1個 - リアバッファータンク ※1基 - バッグトラップ ※1台 - その他の添加システムはプロセスに応じて装備される。 - ポンプ、バルブ、サニタリー・ステンレス鋼管、各種センサー、操作プラットフォームなどをサポート。.
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| 成熟とコンディショニング 屋外用ブライト・ビール・タンク ポンプ、バルブ、サニタリー・ステンレス鋼管、各種センサー、操作プラットフォームなどをサポート。 |
| 低温殺菌システム - フラッシュ殺菌装置 *1台 - バッファータンク *1台 - ポンプ、バルブ、サニタリー・ステンレス鋼管、各種センサー、操作プラットフォームなどをサポート。. |
| 制御システム - MCCキャビネット *1～4セット - PCオペレーターステーション ※1セット - オペレーションシステム *1セット - 醸造プログラム *1セット .jpg) |
| CIPシステム - ホットアルカリタンク *2基 - 冷アルカリタンク *2基 - 酸タンク *2基 - 消毒液タンク *2基 - 温水タンク（無菌水タンク）※2台 - ポンプ、バルブ、サニタリーステンレスパイプ、各種センサーなどをサポート。. |
| 給湯 - ホットリカー用タンク *1台 - 熱交換器 ※1台 - ポンプ、バルブ、サニタリーステンレスパイプ、各種センサーなどをサポート。. |
| 冷水供給 - 冷酒タンク *1基 - 熱交換器 ※1台 - ポンプ、バルブ、サニタリーステンレスパイプ、各種センサーなどをサポート。. |
| 醸造用水の供給 - 仕込み水タンク *1個 - ポンプ、バルブ、サニタリーステンレスパイプ、各種センサーなどをサポート。. |
| 冷凍システム - チラー *2台 - グリコール水タンク *1台 - 冷却塔 *1基（プロセス設計による） - ポンプ、バルブ、サニタリーステンレスパイプ、各種センサーなどをサポート。. .jpg) |
| 脱気システム - 脱酸素塔 *1基 - 脱酸素貯水タンク *1基 - ポンプ、バルブ、サニタリーステンレスパイプ、各種センサーなどをサポート。. |
| 逆浸透システム - 原水タンク *1基 - RO水処理装置 *1台 - ポンプ、バルブ、サニタリーステンレスパイプ、各種センサーなどをサポート。. |
| 蒸気供給システム - 蒸気ボイラー ※1～2台 - 販売店 ※数セット - 復水タンク *1基 - エネルギー貯蔵タンク *1基 - 蒸気パイプ、バルブなど .jpg)
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圧縮空気供給システム - オイルフリーエアコンプレッサー *2台 - エアバッファタンク *1セット - エアードライヤー *1セット - いくつかのフィルター - ポンプ、バルブなどのサポート.  |
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CO2供給システム - 液体CO2貯蔵タンク *1基 - ガス化炉 *1台 - 調圧ステーション ※1式 - バッファータンク *1台 - ポンプ、バルブ、サニタリー用ステンレスパイプ、検知センサーなどをサポート。. .jpg)
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| 電力供給システム - 電源ケーブル - 信号通信ケーブル - ケーブルブリッジ - ブリッジブラケット - コンジット |
| 高重力希釈システム - 原水流量自動制御システム - 希釈水調製システム - 脱酸素水位制御ユニット - 脱酸素水炭酸化装置 - 脱酸素水冷却ユニット - 脱酸素水二次混合ユニット - 脱酸素水バッファーユニット - CIPユニット - PIDボリューム制御システム - PLC電子制御システム - ポンプ、バルブ、サニタリー用ステンレスパイプ、検知センサーなどをサポート。. |
| 充填システム（ボトル） - デパレタイザー *1セット - リンス機 ※1台 - 充填機 ※1台 - キャッパー機 ※1台 - トンネル式低温殺菌機 *1台 - 乾燥機 ※1台 - ラベリングマシン *1台 - 検査機 ※1台 - 包装ライン *1セット - パレタイザー 1式 
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4.テクノロジーとサービス
私たちは、お客様の投資評価において、有能で一貫したサポートを提供します。
技術サポート
私たちは提供します：2D/3D図面、レイアウトプラン、土木作業との相互作用。
製造業
近代的な製造技術を駆使して、精密で高品質なステンレスタンクを製造しています。
インストール
当社には土木・機械配管の専門スタッフがおり、現場での指導やプロジェクトの種類に関する情報を提供しています。
申し込み／トレーニング
トレーニングオペレータートレーニング、メンテナンストレーニング、オートメーショントレーニング、お客様のニーズに合わせた個別トレーニング
メンテナンス
Tiantaiでは、技術者が遠隔でオペレーターと対話できるリモートアシスタンスサービスを提供しています。
最適化
アップグレードやレトロフィットが必要な機器をお持ちの場合、そのパフォーマンスを分析し、改善すべき点を特定するお手伝いをいたします。
スペアパーツ
ダウンタイムはなく、オンタイムのみです。弊社にご注文いただく部品は、お客様の機器にすでに取り付けられているものとまったく同じか、それ以上のものです。
5. 品質管理
各項目のパラメータを標準化分解し、標準データベースとして保存し、標準的な文章記述や技術記述に変換します。こうすることで、ユーザーである営業スタッフから技術チームへの曖昧さのないコミュニケーションを実現します。販売前の相談から納品まで、すべてのユーザーに同じ営業スタッフと技術者が対応することで、作業工程が異なるチーム間での引継ぎ時の情報ロスを防ぐことができます。.
技術設計は、プロジェクト遂行の中枢として、製造に厳格に従わなければならない。もちろん、製造工程は、原材料の選択、到着時の原材料の検査、製品の加工に至るまで、全方位的かつ全工程的な品質管理とともに実施されなければならない。当社の信頼できる品質保証は、安定した信頼できる原料供給、科学的で合理的な生産工程設計、厳格な加工基準、専門スタッフの技能訓練、先進的な加工設備、総合的な品質検査システムなどの側面をカバーしています。.
6. 醸造所ケース
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7. 天台商会
Tiantaiターンキー醸造プラントは、革新的なソリューションと最先端の技術を提供し、醸造の夢を実現するお手伝いをします。お客様のプロジェクトは最初から最後まで専門家の手に委ねられます。総合請負業者として、Tiantaiは醸造プロセス全体のための完全なソリューションを提供します。私たちは、エネルギーと経済的側面に従って開発された、正確に一致したシステムを製造しています。統合システム建設における数十年の経験を生かし、当社は世界中で数多くのターンキー・プロジェクトを成功させてきました。.
天台ビール機器は、風味豊かなビールのための最高品質の機器を製造するだけでなく、システム構成を最適化し、プロセスの稼働時間を最大化し、醸造中のビールロスを削減するお手伝いをします。お気軽にお問い合わせください！
ユベール
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