1. 4000L/40HL 발효 탱크 소개
TIANTAI 4000L/40HL 발효 탱크는 소규모 양조장, 파일럿 양조 및 소량 수제 맥주 생산을 위한 컴팩트하고 다용도적인 솔루션입니다. 고품질 304/316 스테인리스 스틸로 설계된 이 탱크는 위생적인 조건, 안정적인 성능, 오래 지속되는 내구성을 보장합니다.
각 4000L/40HL 발효기는 원통형 구조(일반적으로 60° 원뿔 각도)로 설계되어 최적의 효모 침전 및 손쉬운 효모 수확이 가능합니다. 정밀한 온도 제어를 위한 냉각 재킷, 손쉬운 세척을 위한 CIP 스프레이 볼, 발효와 컨디셔닝을 모두 지원하는 압력 등급 구조가 완벽하게 갖춰져 있습니다.
4000L/40HL 발효 탱크는 작고 효율적이며 작동하기 쉬운 발효 솔루션을 즐기면서 높은 제품 품질을 유지하고자 하는 신생 양조장, 탭룸 및 파일럿 시스템에 이상적인 선택입니다.
2.특징
- 용량: 4000L(순 작업량)
- 재질: 위생 용접 및 연마 처리된 식품 등급 304/316 스테인리스 스틸
- 냉각 시스템: 정밀한 온도 제어를 위한 듀얼 존 또는 멀티 존 글리콜 재킷
- 압력 및 안전: 안전한 발효를 위해 PRV, 맨웨이 및 위생 피팅으로 압력 등급을 받았습니다.
- 청소: CIP 스프레이 볼 및 하단 배수구 설계로 유지보수가 용이합니다.
- 유연한 활용: 에일, 라거, 실험용 양조 및 소량 생산 제품에 적합합니다.
3.구성
| 기능: | 맥주, 콤부차, 차가운 커피, 사이다를 위한 발효 |
| Material: | SUS304 완전 용접; 내부 TH=3mm, 외부 TH=2mm. |
| 인테리어 마감: | 위생 2B 마감, 산세 및 패시베이션 처리; (8K 미러 마감 옵션) |
| 외부 마감: | 오일 브러시 마감(2B, 8K 미러 마감 옵션) |
| 용접 및 연마: 용접 및 연마 | 순수 아르곤 가스 실드를 사용한 100% TIG 용접;
데드 코너 없이 0.2~0.4μm로 내부를 완벽하게 연마했습니다. |
| 단열: | 열전도율이 낮은 PU를 사용한 TH=80mm |
| 냉각: | 35% 글리콜 액체 -5℃; 냉각 재킷, 바닥 및 측면 벽의 딤플 플레이트, 과연소 없이 용접됨 |
| 작업 압력: | 2bar/30psi |
| 상단 및 하단: | 풀 광택 접시형 상단, 60°의 원뿔형 하단 |
| Manway: | 가압 도어가 있는 위생 측면/상부 장착 타원형 맨홀 |
| CIP : | 4 방향 연결 및 버터 플라이 밸브가있는 CIP 암, 상단 장착형 이중 클램프 360 ° 회전식 CIP 스프레이 볼 및 포트, 1 개 |
| 기계식 안전 밸브 PVRV: | 상단 2bar/30psi(1bar/15psi 사용 가능) |
| 샘플링 밸브: | EPDM 씰이 있는 완벽한 위생 샘플링 밸브 |
| 유압식 충격 압력 게이지: | CIP 암(옵션의 경우 다이어프램 타입) |
| 방전 암: | 버터플라이 밸브 포함, 탈착식 및 세척 용이 |
| 써모웰 : | 고정밀 온도 센서용 위생 용접 써모웰 1 개 |
| 탄산: | CO2 용존석 0.22um이 있는 탄산 포트 |
| 글리콜 물 포트: | 측면 벽과 콘의 인/아웃 포트, 두꺼운 벽면 파이프 나사산(상단 또는 하단 디자인 가능) |
| 다리: | 버팀대가있는 4 개의 완전 SUS304 다리, 상하 및 경사 조절이 가능한 헤비 듀티 풋 패드 |
| 액세서리: | 전체 밸브, 피팅 및 모든 부품, 트라이 클램프/DIN 유니온 사용 가능 |
4. 발효 탱크 세부 정보
5. 다음에도 관심이 있을 수 있습니다.
- 곡물 몰트 밀러 머신
- 양조장 시스템
- 밝은 탱크
- 맥주 필터
- 맥주통 필러 기계
- 케그 린서/세척기
- 맥주 병입 및 캡핑 기계
- 라벨 제작기
6.사례
7.티안타이 회사 프로필
중국 지난시에 본사를 둔 맥주 및 음료 장비 산업에서 잘 알려진 제조업체인 Tiantai Company는 전 세계 양조장 및 음료 프로젝트에 완벽한 생산 라인과 턴키 서비스를 제공합니다. 2001년부터 23년간의 경험을 바탕으로 업계의 급속한 발전을 목격해 왔습니다. 2012년에 설립되어 수제 맥주 및 음료 시장의 호황에 따라 다양한 양조 공정, 맞춤형 장비, 자동 제어 및 데이터화된 관리의 연구와 개발에 전념하고 있습니다. 지금까지 Tiantai Company는 2600개 이상의 음료 공장에 당사의 장비와 솔루션을 제공하며 좋은 평판을 얻었습니다.
