1. 맥아 습식 분쇄기 소개
이 기계에는 수분 조절 시스템, 슬러리 물 시스템, 세척 시스템, 담금 시스템, 공급 시스템, 분쇄 장치 및 슬러리 펌프 공급 장치가 포함되어 있습니다.
맥아는 불순물 제거 후 침지 시스템으로 보내집니다. 온수 스프레이 노즐을 통해 맥아를 고르게 적신 다음 공급 롤러를 통해 분쇄 롤러로 공급하여 분쇄합니다. 그런 다음 분쇄된 재료는 슬러리 물과 혼합 및 교반되어 매시 툰으로 펌핑됩니다.
맥아 분쇄기의 핵심 구성 요소는 고크롬 합금 소재로 만들어지고 특수 기술을 사용하여 가공된 분쇄 롤러입니다. 따라서 높은 경도와 내식성, 긴 사용 수명을 제공합니다. 롤러는 편심 조절식 구조를 사용합니다. 이 기계는 완전 자동 세척 및 알칼리 세척 기능을 갖추고 있습니다. 재료와 접촉하는 모든 부품은 스테인리스 스틸로 제작되어 식품 위생 요건을 충족합니다.
2. 기술 파라미터 및 주요 기능
- 기술 매개변수
모델: TT6000
생산 능력: 6000Kg/h
총 전력: 30KW
온수 온도: 70℃
냉수 온도: 주변 온도 - 주요 기능
(1) 대용량 생산 능력, 고효율, 간편한 조작;
(2) 분쇄 후 맥아 껍질은 그대로 유지되므로 맥아즙 여과에 도움이 됩니다;
(3) 두 개의 분쇄 롤러는 특수 공정을 사용하여 만들어져 내마모성, 내식성, 세척이 쉽고 위생적이며 조정이 용이합니다;
(4) 분쇄 후 맥아를 매시 툰으로 직접 펌핑하여 공정 흐름을 단순화합니다.
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성능 및 구조적 특징:
(1)간편한 조작과 섬세한 제어: 공압식 다이어프램 밸브가 수온을 자동으로 조절하여 정확하고 안정적인 제어를 보장합니다. 터치 스크린은 자동, 수동 및 조그 작동 인터페이스를 제공하며 다양한 작동 조건이 그래픽 또는 중국어 메뉴 형식으로 직접 표시되어 작업자가 고장 화면, 이력 기록 등을 쉽게 볼 수 있습니다.
(2)분쇄 롤러: 특수 공정을 통해 특수 고크롬 스테인리스 스틸 파이프로 제작된 이 롤러는 내마모성과 내식성이 뛰어납니다. 롤러 사이의 간격 조정도 편리합니다.
(3)지원 시스템에 대한 요구 사항이 낮습니다: 맥아에는 불순물만 제거해야 하며 수압은 0.3MPa 이상이어야 합니다. 공압 부품의 깨끗한 압축 공기의 압력은 0.6 MPa여야 정상 작동이 가능합니다. 배출구에 물이 멈추거나 막히면 장비가 자동으로 꺼집니다.
(4)특수 맥아 담금 피더 롤러: 공급하기 전에 65°C의 뜨거운 물을 스프레이 파이프를 통해 맥아에 골고루 뿌립니다. 여분의 물은 오버플로 파이프를 통해 배출됩니다. 분무 후 맥아는 약 1분 동안 담금실에 담가두어 껍질이 적절히 적셔지도록 합니다. 그런 다음 특수 톱니 롤러로 맥아를 분쇄하여 껍질이 부서지지만 분쇄되지 않도록 하여 공정 요구 사항을 충족합니다.
(5)합리적인 스프레이 파이프 설계 및 내부 연마 처리 세탁하는 동안 사각지대가 없는지 확인하세요.
(6)씰링 디자인: 롤러 샤프트와 박스 본체 사이의 전환부는 외부 씰로 설계되어 파쇄 롤러 끝에 재료가 쌓일 가능성을 방지하고 제품 품질을 보장합니다.
(7)분쇄 롤러 사이의 간격을 조절할 수 있습니다: 편심 베어링 하우징으로 간격을 조절할 수 있습니다.
(8)스테인리스 스틸 부품: 소재와 접촉하는 모든 구성품은 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 장비 표면이 광택 처리되어 있어 미적 감각과 내구성이 뛰어납니다.
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시스템 기능:
(1) 맥아 침지 제어 시스템은 재료 레벨, 공급 및 수온 조절로 구성되어 다양한 품질의 맥아에 대해 최적의 침지 효과를 보장합니다.
(2) 자동, 수동 및 조그 기능.
(3) 오류 알람 및 기록 기능.
(4) 일정한 물 대 재료 비율로 슬러리 막힘을 방지합니다.
(5) 분쇄 롤러 사이의 간격을 조절할 수 있으며 여러 번 수리할 수 있습니다.
(6) 장비의 작동 상태를 보여주는 터치스크린 디스플레이.
(7) 특수 롤러 소재의 긴 서비스 수명.
(8) 사용자 요구 사항에 따라 수온과 물의 양을 설정할 수 있습니다.
5. 장비 목록 몰트 습식 분쇄 시스템
| 아니요. | 이름 | 사양 | 재료 | 수량 | 공급업체 |
| I, 맥아 전처리 장치 | |||||
| 1 | 호퍼, 먼지 후드 | 그릴, 하부 곡물 호퍼, 더스트 커버 등이 포함됩니다. | SUS304 | 1 | TIANTAI |
| 2 | 버킷 엘리베이터 | 10T/h 탄소강 스프레이 도장 | 탄소강 | 1 | TIANTAI |
| 3 | 영구 자석 실린더 | SUS304 | 1 | TIANTAI | |
| 4 | 몰트 임시 보관통 | SUS304 | 1 | 로컬 | |
| 5 | 공압식 게이트 밸브 | SUS304 | TIANTAI | ||
| 6 | 플랫폼 | 호이스트 플랫폼 가드레일, 하부 곡물 피트 커버, 앵글 철, 사일로 다리, 사다리 등이 있습니다. | 탄소강 | 1 | TIANTAI |
| 7 | 먼지 제거 | 먼지 제거 탱크, 바람망, 팬, 공기 덕트 등을 포함합니다. | 탄소강 | 1 | TIANTAI |
| II, 맥아 공급 장치 | |||||
| 8 | 젖은 상자 | SUS304 | 1 | TIANTAI | |
| 9 | 공압식 게이트 밸브 | SUS304 | 1 | TIANTAI | |
| 10 | 레벨 스위치 | 2 | 상하이 | ||
| 11 | 8자 버킷 연결 | SUS304 | 1 | TIANTAI | |
| 12 | 감속기 모터 | 1 | 상하이 | ||
| 13 | 피드 롤러 | 1 | TIANTAI | ||
| III, 맥아 분쇄 장치 | |||||
| 14 | 피드 상자 | SUS304 | 1 | TIANTAI | |
| 15 | 피드 롤러 | SUS304 | 1 | TIANTAI | |
| 16 | 분쇄 롤러 | 2 | 산동 | ||
| 17 | 베어링 | 22311CK | 4 | 중국산 | |
| 18 | 모터 | 2
|
상하이 | ||
| 19 | 감속기 모터 | MB04-Y0.37-RV050-10-F1-B3 | 1 | 상하이 | |
| IV, 맥아 컨디셔닝 장치 | |||||
| 20 1 | 재료 펌프 | SUS304 | 1 | YINLONG | |
| 21 | 수동 밸브 | 볼 밸브Φ19 | SUS304 | 2 | YUANAN |
| 볼 밸브Φ25.4 | SUS304 | 4 | |||
| 22 | 체크 밸브 | Φ25.4 | SUS304 | 2 | YUANAN |
| 23 | 체크 밸브 | Φ19 | SUS304 | 2 | YUANAN |
| 24 | Y 유형 필터 | Φ25.4 | SUS304 | 1 | YUANAN |
| 25 | Y 유형 필터 | Φ19 | SUS304 | 1 | YUANAN |
| 26 | 공압식 조절 합류 밸브 | DN15 | SUS304 | 1 | ZHEJIANG |
| DN20 | SUS304 | 1 | |||
| 27 | 공압 버터플라이 밸브 | Φ19 | SUS304 | 1 | YUANAN |
| Φ25.4 | SUS304 | 5 | |||
| 28 | 제어 밸브 | DN15 | SUS304 | 1 | |
| DN20 | SUS304 | 1 | |||
| 29 | 전자기 유량계 | SM6004 | 1 | IFM | |
| SM7004 | 1 | ||||
| V, 중앙 집중식 전기 제어 장치 | |||||
| 30 | 제어 캐비닛 | 탄소강 스프레이 | 1 | TIANTAI | |
| 30 | 전기 부품 | 1 | |||
| 31 | 터치 스크린 | SMART 1000IE | 1 | 지멘스 | |
| 32 | PLC | S7-200 스마트 SR40 | 1 | 지멘스 | |
| 33 | 전원 공급 장치 전환 | DR-150-24 | 1 | 밍웨이 | |
| 34 | 아날로그 입력 및 출력 | EM AM06 | 1 | 지멘스 | |
| 35 | 솔레노이드 밸브 | 4V110-06 DC24 | 1 | ||
| 36 | 독립적인 지적 재산권을 가진 제어 소프트웨어 시스템 | 1 | TIANTAI | ||
중국 지난시에 본사를 둔 맥주 및 음료 장비 산업에서 잘 알려진 제조업체인 Tiantai Company는 전 세계 양조장 및 음료 프로젝트를 위한 완벽한 라인과 턴키 서비스를 제공합니다. 2001년부터 23년간의 경험을 바탕으로 업계의 급속한 발전을 목격해 왔습니다. 2012년에 설립되어 수제 맥주 시장의 호황에 힘입어 다양한 양조 공정, 맞춤형 장비, 자동 제어 및 데이터화된 관리의 연구와 개발에 전념하고 있습니다. 지금까지 106개국 2600개 이상의 양조장에 당사의 장비와 솔루션을 공급하며 좋은 평판을 얻고 있습니다.
