40000KL Annual Production Brewery

The 20000L Commercial Brewery System is designed for commercial breweries, where the finished beer is packaged in kegs or cans selling in market. It usually have 5-vessel brewhouse—mash tun,lauter tun, buffer tun, boiling kettle tun,whirlpool tun—capable of producing 1 to 8batches per day with consistency and efficiency.

용량/배치 20000L 20000L 20000L
양조 배치/일 4 8 10
양조장 사양 용기 4개 용기 5개 선박 6개
발효기 사양 10000L*4 10000L*6 10000L*8 +20000L*8

레이아웃 및 프로세스

Tiantai는 고객의 사이트에 따라 레이아웃을 설계하고 맥주 공정 설계를 수행하여 사이트 활용도를 높이고 에너지를 절약합니다.

재료 보관 시스템

팔레트 *8-10 세트

몰트 밀링 시스템

드라이 밀 *1대

양조장 시스템
  • 매시 툰 *1 유닛
  • 로터튠 *1대
  • 브루 주전자 *1개
  • 월풀 탱크 *1대
  • 플레이트 및 프레임 열교환기 *1대
  • 맥즙 폭기 시스템 *1 세트
  • 효모 피칭 시스템 *1 세트
  • 펌프, 밸브, 위생 스테인리스 스틸 파이프, 각종 센서, 운영 플랫폼 등을 지원합니다.

발효 시스템
  • 발효기 *12대
  • 발효기 *14대
  • 펌프, 밸브, 위생 스테인리스 스틸 파이프, 각종 센서, 운영 플랫폼 등을 지원합니다.

필터링 시스템

- 키젤구어 추가 탱크 *1 유닛
- 전면 버퍼 탱크 *1 유닛
- 키젤구르 혼합 탱크 *1대
- 캔들 필터 *1개
- 후방 버퍼 탱크 *1 유닛
- 가방 트랩 *1개
- 프로세스에 따라 다른 추가 시스템이 장착되어 있습니다.
- 펌프, 밸브, 위생 스테인리스 스틸 파이프, 각종 센서, 운영 플랫폼 등을 지원합니다.

성숙 및 컨디셔닝

- 밝은 맥주 탱크 *1 유닛
- 펌프, 밸브, 위생 스테인리스 스틸 파이프, 각종 센서, 운영 플랫폼 등을 지원합니다.

저온 살균 시스템

- 플래시 저온 살균기 *1대
- 버퍼 탱크 *1 유닛
- 펌프, 밸브, 위생 스테인리스 스틸 파이프, 각종 센서, 운영 플랫폼 등을 지원합니다.

제어 시스템

PLC 캐비닛 *1 세트

CIP 시스템

- 고온 알칼리 탱크 *1 유닛
- 온수 탱크(멸균 물 탱크) *1대
- 펌프, 밸브, 위생 스테인리스 스틸 파이프, 각종 센서 등을 지원합니다.

온수 공급

- 뜨거운 주류 탱크 *1개
- 펌프, 밸브, 위생 스테인리스 스틸 파이프, 각종 센서 등을 지원합니다.

냉수 공급

- 차가운 주류 탱크 *1대
- 펌프, 밸브, 위생 스테인리스 스틸 파이프, 각종 센서 등을 지원합니다.

양조 용수 공급

- 양조용 물 탱크 *1대
- 펌프, 밸브, 위생 스테인리스 스틸 파이프, 각종 센서 등을 지원합니다.

냉장 시스템

- 냉각기 *1대
- 글리콜 물 탱크 *1개
- 펌프, 밸브, 위생 스테인리스 스틸 파이프, 각종 센서 등을 지원합니다.

역삼투압 시스템

- 원수 탱크 *1대
- RO 수처리 기계 *1대
- 펌프, 밸브, 위생 스테인리스 스틸 파이프, 각종 센서 등을 지원합니다.

증기 공급 시스템

- 증기 보일러 *1대
- 배포자 *여러 세트
- 증기 파이프, 밸브 등

압축 공기 공급 시스템

- 오일 프리 공기 압축기 *2 세트
- 에어 버퍼 탱크 *1 세트
- 에어 드라이어 *1 세트
- 여러 필터
- 펌프, 밸브 등을 지원합니다.

전기 공급 시스템

- 전원 케이블
- 신호 통신 케이블
- 케이블 브리지
- 브리지 브래킷
- 도관

충전 시스템(병)

- 디팔레타이저 *1 세트
- 헹굼 기계 *1대
- 충전 기계 *1대
- 캡퍼 머신 *1대
- 터널 저온 살균기 *1대
- 건조기 *1대
- 라벨링 기계 *1대
- 검사 기계 *1대
- 포장 라인 *1 세트
- 팔레타이저 *1 세트

1. 일반 설명

A brewery with an annual production capacity of 40 million liters is a high-volume facility capable of manufacturing around 50 to 70 million bottles of beer each year. This type of equipment is designed to not only meet the large-scale production demands of mainstream beers like lagers but also offer the flexibility to craft a variety of specialty beers, catering to the diverse needs of different markets.

이 양조 시스템은 유리병, 캔, 케그, 페트병 등 다양한 포장 형식을 지원하며 슈퍼마켓, 레스토랑, 바, 펍 등 다양한 매장에 유통됩니다.

최적의 효율성을 위해 이러한 시설은 목표 시장과 최대한 가까운 곳에 위치하는 것이 좋습니다. 이러한 접근 방식은 운송 거리를 줄이고 물류를 간소화하며 맥주가 소비자에게 도달할 때까지 신선한 상태를 유지하는 데 도움이 됩니다.

양조장 장비, 양조장, 양조장, 양조장, 발효기, 양조장 집

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2.제품 이점

  • ISO, TUV, SGS 인증을 획득하여 GB/CE/PED/ASME 표준을 충족합니다.
  • 유럽, 호주 및 기타 지역에서 현지 서비스 이용 가능
  • 탱크에 대한 5년 보증
  • 2,600개 이상의 양조장에서 검증된 거래 위험 제로

3.주요 구성 요소
맥주 양조 장비, 양조장 장비, 맥주 장비, 양조 장비, 마이크로 양조장 장비, 상업용 양조장 장비, 산업 양조장 장비,

 

4.기술 및 서비스

학습/비용
투자 평가 과정에서 유능하고 일관된 지원을 제공합니다.
기술 지원
제공합니다: 2D/3D 도면, 레이아웃 계획, 토목 작업과의 상호 작용.
제조
최신 제조 기술을 사용하여 정밀하고 고품질의 스테인리스 스틸 탱크를 생산합니다.
설치
저희 회사에는 토목 및 기계 배관 전문 직원이 있어 프로젝트 유형에 대한 현장 안내와 정보를 제공합니다.
애플리케이션/교육
여러분을 위한 교육 운영자 교육, 유지보수 교육, 자동화 교육, 특정 요구 사항에 맞는 개별 교육
●유지 관리
티안타이에서는 기술자가 운영자와 원격으로 소통할 수 있는 원격 지원 서비스를 제공합니다.
●최적화
업그레이드 또는 개조가 필요한 장비가 있는 경우, 성능을 분석하고 개선이 필요한 부분을 파악할 수 있도록 도와드립니다.
●예비 부품
가동 중단 없이 정시에만 주문할 수 있으며, 고객이 주문한 부품은 고객의 장비에 이미 설치된 부품과 동일하거나 더 나은 제품입니다.
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5. 품질 관리

제품 품질 관리는 제조 공정 전반에 걸친 품질 관리뿐만 아니라 이전 커뮤니케이션 과정과 기술 설계 과정에서도 품질 관리가 필요한 전체 공정에서 수행되어야 합니다. 수제 맥주 양조장 프로젝트의 설계는 개인화된 요구 사항, 여러 구성 및 다양한 평면도의 변경에 따라 달라질 수 있습니다. 따라서 사용자의 요구를 정확하게 충족시키는 것이 핵심입니다.

각 항목의 모든 매개변수를 표준화하여 표준 데이터베이스로 저장하고 이를 표준 텍스트 설명과 기술 설명으로 변환합니다. 이러한 방식으로 사용자, 영업 직원, 기술팀 간의 명확한 커뮤니케이션을 실현하는 데 도움이 됩니다. 모든 사용자는 사전 판매 상담부터 주문 배송까지 전 과정에서 동일한 영업 직원과 기술자의 서비스를 받게 되므로 서로 다른 작업 프로세스에서 다른 팀간에 작업을 인계 할 때 정보 손실을 방지하는 데 큰 도움이됩니다.

프로젝트 실행의 중심인 기술 설계는 제조에서 엄격하게 따라야 합니다. 물론 제조 공정은 원자재 선택, 도착시 원자재 검사, 제품 가공에 이르기까지 전방위적인 전 공정 품질 관리와 함께 수행되어야 합니다. 신뢰할 수 있는 품질 보장은 안정적이고 신뢰할 수 있는 원료 공급, 과학적이고 합리적인 생산 공정 설계, 엄격한 가공 표준, 전문 직원 기술 교육, 첨단 가공 시설 및 종합적인 품질 검사 시스템 등의 측면을 포괄합니다.

6. 양조장 사례
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발효 탱크, 양조, 맥주 장비, 와인 양조, 제어 시스템, 발효

7. 천타이 회사

티안타이 턴키 양조장 플랜트는 혁신적인 솔루션과 최첨단 기술을 제공하여 양조의 꿈을 실현할 수 있도록 도와줍니다. 당사와 함께라면 프로젝트의 시작부터 끝까지 전문가의 손에 맡길 수 있습니다. 종합 건설업체로서 Tiantai는 전체 양조 프로세스를 위한 완벽한 솔루션을 제공합니다. 에너지 및 경제적 측면에 따라 정확하게 일치하는 시스템을 제조합니다. 수십 년에 걸친 통합 시스템 구축 경험을 바탕으로 전 세계에서 수많은 턴키 프로젝트를 성공적으로 완료했습니다.

티안타이 맥주 장비 회사가 풍미가 풍부한 맥주를 위한 최고 품질의 장비를 생산할 뿐만 아니라 시스템 구성을 최적화하고 공정 가동 시간을 극대화하며 양조 중 맥주 손실을 줄이는 방법에 대해 자세히 알아보세요. 주저하지 말고 문의해 주세요!

Hubert
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