| 1800L 양조장 장비의 일반 사양 | ||||
| 아니요. | 이름 | 구성 요소 | 용량 | 사양 |
| 1 | 곡물 제분 장치 | 롤링 밀러 | 500~800kg/hr | 더블 롤러 |
| 전력: 3Kw | ||||
| 소음: 45±3db | ||||
| 2 | 양조장 단위 | 매시/라우터 튠 | 1800L(총 2250L) | 곡물 슈트가 있는 측면 장착형 곡물 실외기 |
| 레이저 커팅 V-와이어 거짓 바닥 | ||||
| 주전자/월풀튠 | 1800L(총 2340L) | 증기 가열 | ||
| 접선 소용돌이 입구 | ||||
| 위생적인 수평 조절 사이트 글라스 | ||||
| 온수 탱크 | 3500L(총 4375L) | 위생적인 수평 조절 사이트 글라스 | ||
| 효모 공급기 | 30L | 볼 밸브가 있는 트라이 클램프 폭기 포트 | ||
| 열 교환기 | 20m2(유효 면적) | 완전 304 SS 골판지 | ||
| 위생 원심 펌프 [LYSF] | 5M3x2PCS | 위생 SUS304, VFD 제어 | ||
| 파이프 및 피팅 | 디자인 | 완전 SS304, 워크 플랫폼 포함 | ||
| 3 | 발효 단위 | 발효기 | 3500L(총 4375L) | 콘과 바닥의 딤플 쿨링 재킷 |
| 측면 통로 | ||||
| 트라이 클램프 CIP 볼 | ||||
| 60도 원뿔형 바닥 | ||||
| 펄릭 스타일 완전 위생 샘플링 밸브 | ||||
| 특별 요청용 탄산 포트 및 레벨 튜브 | ||||
| 4 | 여과 장치(선택 사항) | 키젤구어 필터 | 1000kg/hr | 전력: 1.2kw |
| 필터 영역: 1.1M2 | ||||
| SUS304 | ||||
| 5 | 밝은 맥주 탱크 | 밝은 맥주 탱크 | 3500L(총 4375L) | 콘과 바닥의 딤플 쿨링 재킷 |
| 점검용 레벨 튜브 | ||||
| 트라이 클램프 CIP 볼 | ||||
| 측면 통로 | ||||
| 펄릭 스타일 완전 위생 샘플링 밸브 | ||||
| 트라이 CL맵 탄산 스톤이 있는 탄산 포트 | ||||
| 6 | 글리콜 냉각 장치 | 글리콜 물 탱크 | 3500L(총 4025L) | 절연 원뿔형 상단과 경사진 하단 |
| 냉각기 | 8HPx2PCS | 냉각 용량: 15480Kcal/8HP | ||
| 설치 전력: 7.8kw | ||||
| 냉매: 프레온 R404A, R410A | ||||
| 소음: 70-80db | ||||
| 코퍼랜드 압축기 | ||||
| PPR 파이프 | 설계된 대로 | 탱크에 글리콜 유입을 위한 솔레노이드 밸브가 포함되어 있습니다. | ||
| 글리콜 워터 펌프 | 3M3 | 위생 SUS304, VFD 제어 | ||
| 7 | 제어 장치 | 양조 및 발효 프로세스 제어 | 층 유형 | 특수용 터치스크린을 통한 PLC 제어 |
| 특별 요청 시 PC 또는 모바일 원격 제어 | ||||
| 8 | CIP | 가성 탱크 | 200L | 내부 전기 발열체, 바이메탈 온도계 포함 |
| 멸균 탱크 | 200L | H2O2 | ||
| 펌프 | 3M3 | 위생 원심 펌프, VFD 제어 | ||
| 9 | 맥주통 청소 | 반자동 2 스테이션 케그 린서 | 40-60케그/시간 | 난방: 전기, 전력: 15kw(옵션 스팀) |
| 10 | 맥주통 채우기 | 반자동 1 스테이션 케그 필러 | 30-40케그/시간 | 입력 전력: 0.1㎾ |
| 11 | 결론 | 8개 헤드 | 400-500병/시간 | 반자동 제어 |
| 12 | 기타 | 옵션 | 사용자 지정 가능 | 오거 시스템 |
| 곡물 케이스 | ||||
| 그리스트 하이드레이터 | ||||
| 양조장용 배관 흐름 패널 | ||||
| 양조장 별도 PLC 컨트롤러 | ||||
