Пивоваренное оборудование 10HL установлено на пивоварне Bent Bine в Сиэтле, США

Пивоварня Bent Bine - пивоваренная система 10HL в Сиэтле, США
Bent Bine - семейная пивоварня, расположенная в Белфэйр, штат Вашингтон, между Северным заливом Пьюджет-Саунд и южной оконечностью канала Худс. Она открылась в октябре 2017 года.



Как и многие другие микропивоварни, Тим раньше варил хорошее пиво с помощью домашних наборов, а затем решил расширить производство пива, став владельцем настоящей микропивоварни.
Мы получили запрос от Тима в августе 2016 года по электронной почте с его приблизительными идеями по конфигурации оборудования для пивоварни на 10 гл. Затем мы потратили около 2 месяцев на разработку его плана пивоварни. Мы обсудили такие темы, как метод варки, метод нагрева, компоновка, автоматизация управления, разводка резервуаров и т.д.
В конце концов мы пришли к согласию относительно такого плана пивоварни:
Зернодробилка  
Гибкий шнек  
Пивоваренный агрегат [MLT+KWT+20HL HLT], прямого нагрева, с устройством herms.
Емкость для брожения 3x2000 л  
Емкость для брожения 2x1000 л  
Унитаз-компакт 3x2000 л  
2x1000L Unitank  
Установка для охлаждения гликоля  
Блок управления: Управление ПЛК, с пневматическими клапанами    
Устройство тележки CIP   
Наполнитель для бочонков  
Ополаскиватель для бочек

На изготовление, тестирование и отладку перед поставкой уходит около 90-100 дней.
Оборудование провело в безопасном и долгом путешествии из Китая в США около 20 дней.









Установка в США
Мы отправили одного инженера в США, и Тим позаботился о билетах, номере и питании, пока инженер находился там. До приезда нашего инженера Тим уже пытался сам закончить некоторые подключения, так как он тоже отличный инженер (по отопительным решениям). На отделку всей пивоварни и ее запуск ушло около 2 недель. Тогда пивоварня Bent Bine открывается!

Мы предлагаем комплексные пивоваренные системы от 2HL до 150HL, включая: Оборудование для размола солода, Пивоваренные установки, Емкости для брожения, Емкости для приготовления пива, Машины для розлива пива в бутылки, Машины для консервирования пива, Машины для розлива пива в кеги, Системы хмелевания, Установки для размножения дрожжей
Паровые трубопроводы и клапаны, системы водоподготовки, фильтровальные установки, воздушные компрессоры.

Одним словом, все, что нужно для полноценной пивоварни, включено в наш комплект поставки.

Мы тепло приветствуем ваши запросы и с нетерпением ждем возможности поддержать ваш путь в пивоварении.

Юбер

[email protected]