Boston Beer Company ha anunciado hoy que va a crear una filial que actuará como centro especializado en investigación e innovación en Canadá, centrado en las bebidas de cannabis sin alcohol.
“Nuestra misión desde el primer día ha sido ofrecer a los consumidores productos de la máxima calidad y con el mejor sabor, y ellos siguen buscando nuevas opciones”, afirma Dave Burwick, director ejecutivo de Boston Beer. ”La innovación es fundamental en todo lo que hacemos, empezando por la cerveza artesanal, pasando por la sidra con alcohol, el té helado con alcohol y, ahora, Truly Hard Seltzer. Creemos que las bebidas de cannabis sin alcohol podrían representar una nueva frontera de innovación y queremos estar preparados para las oportunidades futuras en Estados Unidos”.”
Boston Beer ha contratado a Paul Weaver, un veterano del sector, para dirigir un nuevo centro de investigación de bebidas con cannabis en el mercado canadiense, regulado a nivel federal. Esta nueva filial permitirá a la empresa desarrollar y poner a prueba bebidas con cannabis exclusivas, mientras la normativa sobre el cannabis sigue evolucionando en Estados Unidos y en el resto del mundo.
