1. 제작 설명
천타이 600L 콤부차 양조 장비 콤부차 생산 라인에는 콤부차 양조장, 매시 라우터 툰, 양조 주전자, 콤부차 오픈 탑 발효기, 가리비 탱크, 콤부차 압력 원추형 발효기 탱크, 콤부차 저장 탱크, 탄산 탱크, 병입기, 통조림 기계 및 콤부차 생산에 필요한 기타 액세서리가 포함되어 있습니다.
콤부차는 최근 몇 년 동안 많은 인기를 얻고있는 인기있는 발효 차 음료입니다. 콤 부차 사업을 시작하고 콤 부차 발효 장비를 찾고 있다면 Tiantai 회사는 완전한 콤 부차 생산 라인을 공급하며 용량은 100L, 200L, 300L, 400L, 500, 600L, 800L, 1000L, 1200L, 1500L, 2000L, 2500L, 3000L, 4000L, 5000L, 100HL, 200HL 등이 될 수 있습니다.
2.콤부차 양조 장비 생산 라인
-콤부차 양조장:
양조 주전자, 온수 탱크 등이 포함되어 있습니다. 물을 끓이고, 설탕과 차를 넣고, 교반기로 섞는 용도로 사용됩니다.
-1단계 오픈 탑 콤부차 발효 탱크:
호기성 개방형 발효 탱크, SCOBY 저장 탱크로도 작동하며 상온에서 발효합니다.
이 기능은 스코비를 저장하고 상온에서 ‘스타터 액체'를 생성하는 것입니다.
-2단계 압력 발효 탱크:
콤부차 발효 및 향료용.
-저장 탱크/브라이트 탱크:
콤부차를 걸러서 보관하고 콤부차를 탄산/탄산음료를 만들어 포장합니다.
-디 필터와 멤브레인 필터로 콤부차를 필터링합니다:
DE 필터는 거친 필터로 콤부차를 깨끗하게 만들 수 있습니다. 멤브레인 필터는 미세 필터로 박테리아를 걸러낼 수 있습니다.
-글리콜 냉각 시스템:
여기에는 글리콜 워터 탱크, 글리콜 워터 냉각기, 글리콜 워터 펌프 및 파이프 라인이 포함됩니다.
-제어 캐비닛:
온도 제어, 펌프 제어, 모터 제어용입니다.
-CIP 카트:
모든 탱크 청소용입니다.
3. 콤부차 탱크 사양 목록
| 콤부차
발효 탱크 |
기능:콤부차 발효 또는 숙성 |
| 외부 쉘: SUS304 완전 용접; TH=2mm | |
| 내부 쉘: SUS304 완전 용접; TH=3mm | |
| 순수 아르곤 가스 차폐를 사용한 100% TIG 용접 | |
| 내부 마감: 위생 2B 마감, 산세 및 패시베이션 처리; (8K 미러 마감 옵션) | |
| 외부 마감: 오일 브러시 마감(2B, 8K 미러 마감 옵션) | |
| 데드 코너 없이 0.2~0.4μm로 내부 전체 연마 | |
| 글리콜 재킷: 딤플 플레이트(옵션) | |
| 물과 고압 가스에 의한 엄격한 탱크 누출 테스트 | |
| 위생적인 플랫 오픈 탑 | |
| 원뿔형 바닥 | |
| 360° 커버리지 스프레이 볼이 있는 TC 연결 CIP 암 | |
| 버터플라이 밸브가 장착된 CO2 블로우 오프 암 | |
| 위생 시료 밸브 TC | |
| 버터플라이 밸브가 장착된 트라이 클램프 배출 암 | |
| 고정밀 온도 센서용 써모웰 | |
| 수평 조절 패드와 다리 지지대가 있는 완전 SUS304 헤비 듀티 다리 4개 |
